Atılgan Et Şikayetleri

4 aydır Tuzla’daki Atılgan Et’in kasap reyonundan düzenli olarak aylık yaklaşık 100 kilo dana kuşbaşı ve kuzu Eti alıyoruz. Bizler gemide çalıştığımız için etler doğrudan gemimize teslim ediliyor. Fakat gönderilen etlerin kalitesi her seferinde büyük problem oluşturuyor. Siparişlerde sürekli olarak deri ve sinir bulunan, yenmeyecek durumda, et demeye bin şahit gereken parçalar gönderiliyor; iyi kısımlar alınmış ve kalan az kullanışlı, çoğunlukla deri ağırlıklı etler tarafımıza ulaştırılıyor. Elimizde kaliteyi net şekilde gösteren fotoğraflar mevcut. Gemide aşçı olarak görev yaptığım için bütün etleri teslim alıp işlemeye başladığımda bu sorunları doğrudan görüyorum. Şirketimiz Atılgan Et’i defalarca bu konuda ikaz etti; bir seferlik düzeltme sonrası yeniden aynı kalitesiz ürünler gönderiliyor. Üstelik gönderilen ürünler çoğunlukla çöpe gidiyor, yemek yapacak düzgün et gelmiyor. Talebim, düzenli alım yapan bir müşteriye bu şekilde düşük kaliteli ürün gönderilmesinin son bulmasıdır. Ürünlerin gerçekten sipariş verdiğimiz gibi, düzgün ve kaliteli et olması için gerekli önlemlerin alınmasını istiyorum. Aksi durumda, elimdeki fotoğraflarla birlikte resmi mercilere başvuru yapmak zorunda kalacağım.

Tuzla Atılgan Et'te 04.10.2024 saat 19.14'te kasadaki çocuktan şikayetçiyim. Siparişleri geçmesini bekliyorum, ancak arkadaş Instagram'da takılıyor. Poşet istiyorum, cevap vermiyor, hâlâ telefonda takılıyor. 2-3 kere söyledikten sonra yüzüme poşet atıyor. Karttan çektirdim, fişi atıyor. Şikayetçiyim. Çalışanlarınıza ya eğitim verin ya da böylelerini çalıştırmayın. Eskiden böyle değildi. Kasiyerler şaka gibi! Kamera kayıtlarınız varsa izlersiniz.

19 Nisan 2026 günü saat 15.00 civarında Tuzla Yayla’daki Atilgan Et şubesinden alışveriş yaparken et reyonunda ciddi bir hijyen sorunu ile karşılaştım. Doğranmış et ve kıyma ürünleri jelatine sarılıydı ancak açıkta duran etlerin üzerinde kocaman siyah bir sineğin dolaştığını gözlerimle gördüm. Gıda güvenliği açısından son derece rahatsız edici olan bu görüntü, hijyen kurallarına uyulmadığını düşündürdü ve açık et ürünlerine kesinlikle güvenim kalmadı. Ben ve ailem asla üzerinde sinek gezen et almak istemiyoruz. Bu nedenle özellikle Tuzla Yayla şubesinin hijyen koşullarının derhal ve sıkı bir şekilde denetlenmesini ve benzer bir durumun bir daha yaşanmaması için gerekli tüm önlemlerin alınmasını talep ediyorum.

Tuzla Atılgan Et’ten aldığım köfteyi iftarda tüketmek üzere satın aldım. Ürünü aldıktan yaklaşık 2 saat sonra buzdolabından çıkarıp pişirmek istediğimizde köftenin bariz şekilde koktuğunu, bozulmaya başlamış olduğunu fark ettim. Yeni ve taze diye satılan bir ürünün bu kadar kısa sürede bu halde olması hem sağlık açısından hem de güven açısından beni çok rahatsız etti. Fişim yanımda olmadığı için henüz ürünü geri götürmedim ancak burada asıl isteğim, Atılgan Et’in kokuşmuş ya da bozulmaya başlamış ürünleri tezgaha hiç çıkarmaması ve taze diye satışa sunmamasıdır. Müşterinin güvenini sarsan bu durumun tekrarlanmaması için gerekli kontrollerin daha sıkı yapılmasını ve benzer sorunların yaşanmaması için önlem alınmasını bekliyorum.

11 Ocak Pazar günü saat 15:00 civarında Tuzla İçmeler’deki Atılgan Et şubesinden 1 koliden fazla kıyma ve başka ürünlerle birlikte toplamda 2.500 TL’nin üzerinde alışveriş yaptım. Akşam kıymayı kullanmak için açtığımda kıymanın kararmış olduğunu ve bariz şekilde kötü koktuğunu fark ettim. Aynı gün akşam saat 20:30 civarında ürünü hemen şubeye geri götürdüm. Kendisinin iş yeri sahibi olduğunu söyleyen kişi, kıymayı bizzat kendisinin verdiğini belirterek üründe hiçbir sorun olmadığını, kıymayı geri alırsa kendisine haksızlık etmiş olacağını söyleyip iade veya değişim yapmadan beni geri gönderdi. Kararmış ve kokan ete rağmen bunun “normal” olduğunu iddia etti. Hem sağlık açısından riskli bulduğum bu durumdan, hem de müşteriye karşı gösterilen bu tutumdan dolayı son derece rahatsız oldum. Benzer şikayetlerin de zaten mevcut olduğunu gördüğüm için bu işletmeden bir daha alışveriş yapmayı düşünmüyorum. İlgili şubenin yetkili kurumlarca denetlenmesini ve firma sahiplerinin bu konuda uyarılmasını talep ediyorum.