Aydın Tava Ciğer Şikayetleri

İstanbul'dan Edirne'ye araçla geldim. Meşhur tava ciğerciye gittim. Orada 30 dakika bekledikten sonra tava ciğeri siparişi verdim ve gelince hemen otele gittim. Gece yarısı kusma ve ishal ile uyandım. Üç gündür yatıyorum. Bu insanlar çok para kazanıyor ama kızartma yağından tasarruf yapıyorlar. Ben bunlara halkımı helal etmiyorum.

Adım C** A****** Aydın Tava Ciğer Edirne de 1 ay'dan fazla çalıştım ve şu kadarını söyleyeyim ne gidin ne yiyin dostlar. Müşteriden arta kalanları tekrar müşteriye satmak nasıl bir zihniyettir?!.Süslü püslü Aydın Tava ciğer‘in görünmeyen, bilinmeyen gerçek yüzü budur…Güveç tabağındaki acılı biber sosu mikrop saçıyor…Dün ciğerden sinek çıktı. Bir de müşteriden arta kalan salçayı biriktirip başka müşterilere yediriyorlar... Garsonlar müşteri kalktıktan sonra masayı topluyor, arta kalan acılı salçalar biriktiriliyor ve tekrar servis ediliyor!.

Ciğer köfte, salata ve içeceklerden oluşan bir sipariş verdik. Normal bir şekilde yemeğimizi yedikten sonra beş dakika ara verip tatlı siparişi vermek istedik. Aydın Tava Ciğer'in sahibi gelip yanımıza iki kişi oturtacağını söyledi. Tatlı yerken karşımızda ciğer yiyen yabancı insanları aynı masada görmek zorunda kalmıştık. Son derece nezaketsiz ve kaba bir tutum sergiledi. Yemek yemek keyifli bir iş olmalı ve mekan da pahalı olduğu için tamamen bu tavrı kabul edilemez buldum.

Marka/İşletme: Aydın Tava Ciğeri – Edirne 15 Kasım saat 18:00’de Edirne’deki şubeye gittim. Düzenli şekilde sırada beklerken, sıra beklemeyen müşterilerin önden alınarak masaya oturtulduğunu defalarca gördüm. Sırada bekleyenler sabit tutuluyor, sonradan gelenler ise öne geçirilerek içeri alınıyor. Bu uygulama sık sık yaşanıyor ve adil değil. Yaklaşık 1 saat bekledim. Herhangi bir rezervasyon ya da makul açıklama yapılmadı. Bu durum hem müşteri hakkına hem de temel saygı kurallarına aykırı. Beklentim: Kimseden bir telafi talebim yok; tek isteğim insanların hakkına girilmemesi ve tüm müşteriler için adil, net bir sıra düzeninin uygulanması.

Misafirlerimi özellikle burada ağırlamak istedim. Her şey çok güzeldi fakat şef garsonun, komi olan kız arkadaşına herkesin içinde temas ederek onun onurunu kırması ve oradaki sorumlunun da güzelce konuşması gerekirken sert bir üslupla doğrudan 'çıkarım bu kızı' demesi beni çok üzdü. Asla bir daha bu işletmeyi tercih etmeyeceğim.

İstanbul'dan Edirne'ye gelip bu işletmeden yemek yedik, 2400 TL hesap ödedik. Lezzete lafım yok ancak mekandan çıkıp 2 dakika sonra geri döndük. Fiş göstermemize rağmen kapıda duran kır saçlı eleman lavaboya almadı, 'giremezsiniz' diye çirkin tavırlara büründü. Yiyecek güzel ama benim için sınıfta kaldı. Bir daha da gelmem...

26.03.2026 günü saat yaklaşık 16.40 civarında Edirne Aydın Ciğer’de ailemle birlikte yaşadığım bir olayı paylaşmak istiyorum. Masaya oturduktan sonra çocuğumuz oradan yemek istemediği için ona farklı bir restorandan yemek aldık. Bayan bir garson gelip dışarıdan yemek istemediklerini söyledi, biz de durumu sakin bir şekilde anlattık ve kendisi de “tamam” diyerek konuyu kapattı. Ancak kısa bir süre sonra bu kez farklı bir garson aynı şekilde tekrar dışarıdan yemek alınamayacağını söyleyerek aynı uyarıyı yaptı. Aynı konunun, kısa aralıkla, farklı bir personel tarafından tekrar edilmesi ve yaklaşım tarzı bizi oldukça rahatsız etti. Aile olarak kendimizi istenmeyen ve hoş karşılanmayan müşteriler gibi hissettik. Bu tavrı ve iletişim şeklini hak ettiğimizi düşünmüyorum. Yaşadığımız bu olayı, hem personel iletişiminin gözden geçirilmesi hem de benzer durumların başka müşterilerin başına gelmemesi için bilginize sunmak istiyorum.

7 Mart 2026 tarihinde iftar için Edirne’deki Aydın Tava Ciğer’e 6 kişilik rezervasyon yaptırdım. Yoldan geldiğimiz için iftara 5 dakika kadar geç kaldık ve buna rağmen rezervasyonumuzun iptal edildiğini söylediler, masaya dahi oturtulmadık. Durumu izah edip yoldan geldiğimizi ve iftar için özellikle rezervasyon yaptırdığımızı söylediğim halde, özellikle Aydın Bey’in tavrı son derece kırıcı ve saygısızdı. Sanki ben yalan söylüyormuşum gibi muamele gördüm, bağırılarak terslendim ve adeta yalancılıkla itham edildim. Ramazan günü, iftar saatinde, müşteri olarak bu şekilde aşağılayıcı ve kaba bir üslupla karşılaşmak hem beni hem ailemi derinden üzdü. Bu işletmenin para kazanmaya bu kadar doymuş ama esnaflık anlayışını bu kadar kaybetmiş olmasını kabul edemiyorum. Yaşadığım bu saygısızlık ve mağduriyet nedeniyle Aydın Tava Ciğer’den hem özür hem de müşteriyle iletişim konusunda gereken uyarı ve yaptırımların uygulanmasını bekliyorum.

16.02.2026 tarihinde saat 19.10 sularında arkadaşlarımla birlikte Aydın Tava Ciğer’e geldik. Masada 2 kelle paça, 3 cacık, 2 pilav ve 3 porsiyon ciğer siparişi verdik. Mekandan çıktıktan hemen sonra arkadaşlarımızdan ikisi yolda kusmaya başladı ve yaklaşık 1 saat boyunca bu durum devam ediyor; henüz doktora gitmedik ancak yaşadığımız durum bizi ciddi şekilde tedirgin etti. Yemek sonrası bu kadar kısa sürede böyle bir sağlık problemi yaşamamız, ürünlerin tazeliği ve hijyen konusunda endişe duymamıza neden oldu. Bu olayla ilgili olarak işletmenin konuyu dikkate almasını, gerekli kontrollerin yapılmasını, bizden kaynaklanmayan bu durum nedeniyle tarafımıza bir özür iletilmesini ve bundan sonraki servislerde daha dikkatli olunmasını bekliyoruz.

02.01.2026 tarihinde Edirne’deki Aydın Tava Ciğer’de yemek yedim. Yemeğimizi yedikten sonra çarşıda dolaşırken tuvalette yüzüğümü unuttuğumu fark edip tekrar restorana dönerek işletmenin lavabosuna çıkmak istedim. Kapıdaki güvenlik, burasının belediye tuvaleti olmadığını söyleyerek yukarı çıkmama izin vermedi. Durumu anlatmaya çalışmama rağmen hiçbir şekilde dinlenmedim. Bunun üzerine işletme müdürüyle görüşmek istediğimi belirttim ve konuştuğum kişinin aslında firma sahibi Aydın olduğunu öğrendim. Bir işletme sahibinin, daha önce müşterisi olmuş bir kişinin tuvaleti kullanmasına bu denli engel olması ve bu konunun peşine düşmesi beni gerçekten şaşırttı. Yaşadığım bu olayda sergilenen yönetim anlayışını ve aşağılayıcı tavırları asla kabul etmiyorum ve ödediğim parayı da kesinlikle helal etmiyorum. Bu işletmenin, müşterilerine karşı tutumunu gözden geçirmesi gerektiğini düşünüyorum.