Ayten Usta Gurme Şikayetleri

Eskişehir Ayten Usta'da fahiş fiyat ve bunun yanında servis ücreti adı altında alınan kişi başı 62 TL ücret vardır. Lütfen gerekenlerin en kısa zamanda yapılarak tarafıma dönüş yapılmasını rica ediyoruz.

Hafta sonu ailemizle Eskişehir'deki Ayten Usta Gurme'de kahvaltı yapmaya gittik. Daha önce de birkaç kez yemek ve kahve içtiğimiz bir yer. Kahvaltı fiyatı kişi başı 550 TL. Farklı ve çeşitli bir kahvaltı, güzel ama çok pahalı. Hiçbir esneklik gösterilmedi. Çocuklarımız olduğu için bazı ürünlerde sadelik istedik; ancak 'Bu şekilde yapamıyoruz, konseptimiz bu' şeklinde personel tarafından sürekli kısıtlandık. Üst kattaki bebek bakım odası restorana hiç yakışmamış, sadece bir alt değiştirme matı var ve bir lavabo bile yok. Çocuklar için konulan oyuncak mutfak tamamen kir içindeydi. İnternet sitelerinde baş sırada gösterilen bir mekanın bu koşulları hiç hoşumuza gitmedi. Fiyat listesinin kapıda yer almaması nedeniyle birçok öğrenci ve genç arkadaşımız menü geldikten sonra oturdukları masadan kalktı. İşletmeye başarı ve kazançlar dilerim ama bundan sonra tercih etmeyeceğiz.

Eskişehir Odunpazarı'ndaki gurme restoran, artık restoran olmaktan çıkmış; yemek yiyecek masa yok, çay-kahve içip dondurma yenilen bir kafeye dönüşmüş. Kahve içilen masada, 1352 TL ödeyerek yemek yedik. Kapıda 'Yemek mi, çay mı?' diye neden soruyorsunuz? Yan masada dondurma yeniyor, yemek masasında ise biz iki kişi sıkışık bir şekilde yemek yedik. Kasaya durumu ilettik, ancak sadece boş boş dinlediler. Setcard çalışmıyor dediler, firmayı bile biz aradık. Oradaki çalışanlar gerçekten durmasın. İçerisi kahvehane gibi, çok yazık. Gürültüden ne yediğimizi anlamadık. Bir Eskişehirli olarak çok üzücü.

22 Ekim 2025 tarihinde Eskişehir Ayten Usta Gurme'ye kahvaltıya gittiğimizde, hesap ödenirken servisten bağımsız olarak ekstra bir ücret alındığını fark ettim. Menüde ya da slipte herhangi bir '%2 servis ücreti' ibaresi yer almamasına rağmen, hesapta doğrudan fiyatların üzerine eklenmiş olduğunu gördüm. Bu ücret, önceden hiçbir şekilde belirtilmeden ve bilgilendirme yapılmadan toplam tutara dahil edildi. Hesabı incelediğimde, küsuratlardan şüphelenip sorduğumda bunun servis ücreti olduğunu söylediler. İtiraz ettiğimde ise 'Vermek zorundasınız, burası böyle' şeklinde bir cevap aldım ve iade edilmesini ya da bu ücretin iptal edilmesini talep etmeme rağmen ücreti geri ödemediler. Bu durum hem şeffaflıktan uzak hem de tüketici olarak benim bilgim ve onayım dışında tahsil edildiği için kendimi açıkça mağdur hissediyorum. Bugüne kadar buraya sanırım en az 20 defa gitmiş bir müşteriyim ve her gidişimde de personelin ilgisine göre %5'ten aşağı bahşiş bırakmayan biriyim. Biz zaten memnun kaldığımız hizmete karşılığını bahşişle veriyoruz; buna rağmen gizli bir servis ücreti gibi, fişte belirtilmeyen bir kalemin benden tahsil edilmesini kesinlikle doğru bulmuyorum. Ürün ve kalite de açıkçası ödenen parayı artık hak etmiyor. Bu gizli servis ücretinin tarafıma iade edilmesini, bundan sonra da müşterilerden herhangi bir isim altında, önceden açıkça belirtilmeyen hiçbir ücret alınmamasını talep ediyorum. Bir daha bu işletmeye gitmeyi düşünmüyorum.

11 Ağustos sabahı saat 10 civarında misafirlerimi Eskişehir A**** U*** Gölet Kenarı şubesine gönderdim. Kendim sonradan katılacaktım. Ancak misafirlerim, şubede son derece saygısız bir muameleyle karşılaşmışlar. Oturmak istedikleri her masada “temizlik var” denilerek yer gösterilmemiş, başka bir yere geçtiklerinde ise “kahvaltı 1 saate ancak hazır olur” cevabı verilmiş. Dört yetişkin insana bu şekilde davranılması, adeta kovar gibi gönderilmeleri kabul edilemez. Durumu hemen işletmeyi arayarak yetkiliye aktardığımda ise neredeyse biz yalancı ilan edildik. Hem misafirlerimin hem de benim söylediklerim açıkça inkar edildi ve kimse böyle bir şey dememiş gibi davranıldı. Müşteriye karşı dalga geçen, yalan söylüyormuş gibi hissettiren bu tavır A**** U*** markasına kesinlikle yakışmıyor. Personelin bu şekilde davranmasını ve markanın itibarının zedelenmesini istemiyorum. Beklentim, ilgili personelin bu konuda uyarılması ve gerekli terbiyenin verilmesidir.

İŞKUR üzerinden gördüğüm A**** U*** isimli işletmenin iş ilanı ile ilgili bilgi almak için bugün saat 13.10 civarında telefonda görüştüm. Daha kendimi tanıtma ve ne için aradığımı anlatma fırsatı bulamadan, telefonu açan görevli hanım sigara kullanıp kullanmadığımı sordu ve “sigara kullanıyorsanız vaktinizi almayalım” diyerek konuşmamı kesti. Pozisyon, bildiğim kadarıyla bulaşık yıkama gibi temel bir iş olmasına rağmen, sigara kullanımı üzerinden bu şekilde eleme yapılması ve bu üslup beni son derece rahatsız etti. İnsanların sigarayı iş saatinde içip içmediği, işini yapıp yapmadığı ayrı bir konuyken, daha başvuruyu bile yapmadan bu tarz bir yaklaşımla karşılaşmak kabul edilebilir değil. Bu tür bir işe alım ve iletişim tarzının gözden geçirilmesini, adaylara saygılı, açıklayıcı ve profesyonel bir üslupla yaklaşılmasını istiyorum. Şikayetimin dikkate alınarak gerekli uyarı ve düzenlemelerin yapılmasını talep ediyorum.