Bambi Cafe Şikayetleri

Taksim Bambi Cafe'de kesinlikle hizmet kalitesi yerlerde, müşteri diyalogları ne var ne istiyorsun tarzında sanırım kafenin şefi olan bir şahıs, görmek lazım kesinlikle bir daha ayak basmayacağım tavır ve tarzda insani yaklaşımlar içerisinde, 2 kişiyiz adamdan ıslak hamburger istiyorsun tek servis tabağında ye git yaklaşımına maruz kaldık, bir de kamuda vatandaşa kötü davranılıyor denir, gidip burayı görmek lazım paranla bir dayak yemediğin kalıyor, şehir dışından gelmiştim kesinlikle bir daha gitmem.

29 Eylül tarihinde Bambi Mecidiyeköy'de oturdum ve garsona ikili Tavuk Burger menü siparişi verdim. Menüde kola vardı, kola yerine ayran olur mu diye sordum. O da olur dedi. Fakat bana söylediğim halde yine kola getirdi. Ben de ayran istediğimi tekrar söyledim kendisine. Değiştirmek için gitti ve bir daha gelmedi. Ben de onu bekleyemezdim çok açtım, yemeği yedim, hatta üstüne oturdum. Fakat gelen giden olmadı. Unuttu sanırım dedim ve üzerine düşmedim. Kasaya ödeme yapmak için gittiğimde kasada duran yetkiliye durumu söyledim ve garsonla ilgili herhangi bir şikayette dahi bulunmadan sadece içeceği almadığım için ücretinin alınmamasını istedim. Fakat personel dalga geçer gibi içecek olmadan menü sayılmayacağını ve daha fazla ödeme yapmam gerektiğini söyledi. İstersem şimdi ayranı verebileceğini söyledi. Ayranı artık ne yapayım yemekle beraber gelmedikten sonra, bu sizin hatanız ve bu durumu telafi etmeniz gerekir dediğimde ise gayet yüksek bir ses tonuyla açtı ağzını yumdu gözünü; ben sana zaten çözüm sundum. Sen hem 79 TL'ye menü yiyebilip hem de bizi satın aldığını mı sanıyorsun? (500 TL lik menü yeseydim satın alabilirdim demek ki buradan bunu anlıyorum. Paraya göre müşteriye nasıl davranacaklarını seçiyorlar). Ve buna benzer daha birçokşey söyledi. Ürünü aldım ve parada istemedim. Fakat baktım hala söylenmeye devam ediyor. Bende sinirlendim ve almam gereken ürünü de bırakıp gittim ve bunu şikayet olarak her yete yazacağımı belirttim. Arkamdan "istediğin yere yaz" dedi. Bu yetkili, ürünümü önce yanlış getirip sonra da unutan garsona suç bulması gerekip, bana karşı da bir mahcubiyetle yaklaşması gerekirken, hem personelin hatasının faturasını bana kesip hem de neredeyse beni dövecekti. Sanıyorum işinden hiç memnun değil. Müşterilere karşı tavrı, bakışları ve konuşmaları düşmanıyla konuşur gibi. Eğer her sıkıntı yaşayan müşteriye bu üslupla yaklaşırsa benim gibi daha bir çok müşteriyi kaybedersiniz.

25 Haziran saat 21.02’de Yemeksepeti üzerinden Bambi Cafe’den normal tavuk dürüm siparişi verdim. Özellikle kaşarlı dürüm seçmedim, çünkü kaşar yiyemiyorum. Buna rağmen siparişim kaşarlı olarak geldi. Restoranda kaşarlı tavuk dürüm seçeneği olmasına rağmen ben bunu tercih etmediğim halde bu şekilde hazırlanmış olması nedeniyle söylediğim üç adet dürümün hepsi çöpe gitmek zorunda kaldı. Bu sipariş için toplam 3 adet dürüme 825 TL ödedim. Sipariş numaram #yxu2-2626-pccs. Yaşadığım sorun sonrasında Yemeksepeti canlı desteğe dört kez yazmama rağmen hiçbir şekilde yardımcı olunmadı, sohbetler sonlandırıldı ve dünden beri bu konuyla uğraşmak zorunda kaldım. Hem yanlış gönderilen sipariş nedeniyle mağduriyetimin giderilmesi için ödediğim ücretin iadesini, hem de uzun süre uğraştırılıp destek alamadığım için ek olarak bir kupon tanımlanmasını talep ediyorum.

24 Ocak 2026 günü saat 16.00 civarı Bakırköy Bambi Cafe’ye annemle yemek yemek için gittik. Annemin kronik bir rahatsızlığı var ve nabzı bir anda 140’a çıktığı için fenalaştı. Bu durumda ilk yapmamız gereken, doktorunun da söylediği gibi ayaklarını yukarı kaldırmak olduğu için, annem ayaklarını önündeki sandalyeye uzattı. Üst katta başka hiçbir müşteri olmamasına rağmen yanımıza gelen görevli, annemi uyararak bunun yasak olduğunu söyledi ve ayaklarını sandalyeden indirmesini istedi. Annemin o anki sağlık durumunu görmesine rağmen ellerini arkasına bağlayıp, müdürlerinin kendilerini izlediğini, bu yüzden böyle bir şeye izin veremeyeceğini belirtti. Henüz daha sipariş bile vermemiştik ve buna rağmen kimse su getirmeyi, “iyi misiniz” diye sormayı ya da en ufak bir insani yardımda bulunmayı bile düşünmedi. Annemin sağlık sorunu açıkça ortadayken, çalışanların bu kadar duyarsız ve katı bir tutum sergilemesini asla kabul etmiyorum. Bu yaşananların kayıtlara geçmesini ve özellikle sağlık sorunu yaşayan müşterilere karşı daha insani, duyarlı ve anlayışlı davranılması için gerekli uyarı ve eğitimlerin verilmesini istiyorum. Benzer bir durumun başka kimsenin başına gelmemesini talep ediyorum.

7 Ocak 2026 tarihinde saat 20.00 civarında Bambi Cafe Taksim şubesine giderek porsiyon et döner siparişi verdim. Döneri kesen usta, kafasında yarım kesilmiş bir şapka ile çalışıyordu ve önümdeki süreç beni hijyen açısından son derece rahatsız etti. Usta, arka taraftan vakumlu şeffaf bir poşet çıkarıp içindeki daha önceden kesilmiş, soğuk döner etlerini doğrudan servise sunulacak alana boşalttı. Ardından daha önce ısınmış tepsinin içindeki döner yağını bu soğuk ve önceden kesilmiş etlerin üzerine döküp bana verilecek tabağa koymaya başladı. Etin taze taze dönerden kesilmesi gerekirken, vakumlu poşetten çıkarılan önceden kesilmiş soğuk dönerin bu şekilde yağla ısıtılarak servis edilmesi, hem hijyen hem de ürün kalitesi açısından beni son derece rahatsız etti ve bunun üzerine siparişi almadan mekânı terk ettim. Bu yaşananlardan dolayı büyük bir hayal kırıklığı yaşadım. Dönerin bu şekilde, vakumlu poşetten çıkarılan önceden kesilmiş soğuk etlerle hazırlanıp servis edilmesi kabul edilebilir bir durum değil. Bu şubenizde gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uygun, taze ve sağlıklı servis yapılmasını, döner kesimi ve hazırlanışı konusunda gerekli denetim ve uyarıların acilen yapılmasını talep ediyorum.