Çelebi Et Ve Gıda Pazarı Şikayetleri

İstanbul Kartal'da ikamet etmekteyim. Karlıktepe'de bulunan Çelebi Et isimli kasaba alışveriş yapmak için gitmiştim. Fakat ismini bilmediğim, kirli sakallı, gözlüklü, orta boylu bir beyefendi, bize kilo ile almak istediğimiz eti, indirimde olduğu için satmadı. Aramızda çıkan tartışma sonrasında saygısızca konuşmalar, arkamızdan söylenmeler, bizi kasaptan çıkarmak istemesi ve diğer müşterilerin bizi izlemesi, son derece rahatsız ediciydi. Yöneticisine bu durumu bildirdim; öfke kontrol problemi olan ve saygısızca davranan kişilerin satış danışmanlığı yapmasının hiç doğru olmadığını düşünüyorum.

09.11.2025 akşam saat 8 civarında Kartal Esentepe Çelebi Et’ten üst kanat olarak satın aldığım ve ücretini ona göre ödediğim soslu paketin içinden, alt kısmına incik taraflarını yani kök kanatları sıkıştırılmış şekilde ürün verildi. Fiş numaram: 0318. Ürünleri doğrudan dükkandan aldım. Üst kanat ve kök kanat arasında fiyat farkı olmasına rağmen, bu şekilde bir uygulama yapılması beni çok rahatsız etti. Bu durumu ilk kez yaşıyorum ve herhangi bir yetkiliyle görüşmedim. Herhangi bir beklentim yok; ancak insanların bu firmanın nasıl çalıştığını bilmesini istiyorum. Dürüst ve ahlaklı hizmet vermek varken, böyle bir yöntemle müşterinin cebinden haksızca para almak son derece yanlış. İnsanların güvenini sarsan bu tür uygulamaların son bulmasını diliyorum.

Kartal Soğanlık Yeni Mahalle adresindeki Battal Çelebi isimli kasaptan birkaç defa alışveriş yaptık. Fakat bu alışverişlerin bazılarında bizzat personel saygısızlığını yaşadık. Öyle ki, son alışverişimizde kumral saçlı, açık renk gözlü, Karadenizli olduğunu tahmin ettiğimiz bir erkek personel (ismini bilmiyoruz) bize seçtiğimiz Eti vermek yerine, kendi seçtiği kalitesiz başka bir Eti vermeye çalıştı. Konuyla ilgili kendisini uyarınca bu defa bizimle ilgilenmek istemedi ve bizden çok sonra gelen bir başka müşterinin siparişini hazırlamaya başladı.Sanırsınız ki, dükkan kendisinin de beyefendi isteğine göre müşteri seçiyor veya Eti bedava dağıtıyor. Şu kötü ekonomik ortamda biz oraya alışveriş yapmaya geliyor ve ürünü de yüksek bedelini ödeyerek alıyorsak, sen esnaf olarak bizim istediğimiz ürünü vermek zorundasın ve bize hiçbir şekilde ağız burun çarpıtamazsın.Aslında en doğrusu müşterisine böyle davranabileceğini düşünen bu kasaptan alışverişi kesmek olacak. Belki bu şekilde müşterilerine saygısızlık yapma haklarının olmadığını onlara öğretebiliriz.

Çelebi Et'te çalışan işçiden şikayetçiyim. Müşterisine kaba kuvvet ters konuşma devamlı gittim yer müşteriye davranış şekli hiç hoş olmayan davranış. Bana kanatın fiyatını sordu etikette yazanı ben o an göremedim kanatı tanımıyor musun bilmiyor musun gibi ters şekilde cevap vermesi...

01 Mayıs 2026 tarihinde Soğanlık Yeni Mahalle’deki Çelebi Et şubesine 1 kilogram kıyma almak için gittim. Reyonda kıymaların önceden paketlenmiş olduğunu gördüm ve özellikle 1 kilogram istediğimi belirttim ancak en az 1.290 gram gelen paketleri almam konusunda ısrarcı bir tavırla karşılaştım. Bu durumun, müşteriye talep ettiğinden fazla ürün satmaya yönelik psikolojik bir satış taktiği olduğunu düşünüyorum. Kasaya gittiğimde ise paket üzerindeki etiketin yaklaşık 300 TL kadar fazla tartıldığını fark ettim. Kartla ödeme geçtiği için, kasadaki görevli fazla alınan miktar kadar kıyma daha vermeyi teklif etti ve sonuçta sadece 1 kilogram kıyma almak için girdiğim yerden, nasıl olduğunu anlamadan 1.5 kilogram kıyma almış olarak çıktım. Ben bu tür numaralar yerine, müşterinin ne talep ediyorsa ona uygun şekilde, açık ve şeffaf bir satış yapılmasını istiyorum. Beklentim sadece müşteriye biraz saygı gösterilmesi ve bu tür yanıltıcı satış yöntemlerinden vazgeçilmesi.

Soğanlık’ta bulunan Çelebi Et’ten uzun süredir alışveriş yapıyoruz, ancak son dönemde aynı problemle defalarca karşılaştık. Bugün saat 12.00'da tekrar alışverişe gittiğimizde, daha önce de üç kez yaşadığımız şekilde, kıymayı bölme talebimiz kaba bir üslupla reddedildi ve “kıymayı bölemeyiz, evde bölseniz” tarzında saygısızca ifadeler kullanıldı. Kendini “sözde sorumlu” olarak tanıtan, ismini bilmediğimiz beyefendinin hem tavrı hem de müşteriye yaklaşımı son derece kırıcıydı. Ne yazık ki bu tarz yaklaşımın yalnızca bir kereye mahsus olmadığını, genel olarak işletmenin tavrının bu yönde olduğunu gözlemliyoruz. Sürekli müşteri olmamıza rağmen aynı saygısızlığı üç kez yaşamamıza rağmen işletmeye şans verdik, ancak durum değişmedi. Müşteri olarak en temel beklentimiz saygılı bir üslup ve mümkün olduğunca yardımcı olunmasıdır. Bu nedenle hem yaşadığımız olumsuz tutum için işletmeden özür bekliyoruz, hem de bundan sonra müşterilere karşı daha saygılı ve çözüm odaklı bir yaklaşım sergilenmesini talep ediyoruz.

Kartal Soğanlık’taki Çelebi Et şubesinden bugün saat 4–5 civarında kıyma satın aldım. Eve gelip paketi açtığımda kıymanın dokusunun normal olmadığını ve içinden yabancı, pis görünümlü şeyler çıktığını fark ettim. Ürünün görünümü ve yapısı nedeniyle kesinlikle tüketemedim ve sağlıksız olduğunu düşündüm. Henüz mağazaya geri dönmedim ancak gıda güvenliği açısından ciddi bir sorun olabileceğini düşünüyorum. Bu nedenle özellikle ilgili şubede ve genel olarak işletmede gerekli kontrollerin ve denetimlerin yapılmasını, benzer bir durumun tekrar yaşanmaması için gerekli önlemlerin alınmasını talep ediyorum.

3 Ocak 2026 günü saat 16:00 civarında Çelebi Et Esentepe şubenizde yaklaşık 2.400 TL’lik et alışverişi yapıyordum. Sadakat kartım yanımda olmadığı için telefon numaramı söyleyerek işlem yapılmasını rica ettim. Sistemde hata olduğunu, mutlaka kartın yanımda olması gerektiğini söyleyerek işlemi gerçekleştirmediler. Ben de önümdeki müşteriden rica ettim, müşterinin de onayı olmasına rağmen kasadaki görevli yüksek sesle “hayır asla kullanamazsınız, yasak, patron kızıyor” tarzı cümlelerle itiraz ederek bu şekilde ödeme yapmamı engelledi. Listede ismimin olduğunu, oradan kontrol edilmesi için rica etsem de listelerin merkeze gittiğini ve göremeyeceklerini söyleyerek yardımcı olmadılar. Sistemdeki senkronizasyon ve işlem sorunlarının bedelini müşteri olarak benim ödemem ve alışverişimi tamamlayamam oldukça can sıkıcıydı. Mağazada hiçbir çalışan da konuyla ilgili yardımcı olmadı, aldıklarımızı bırakıp, sinirli bir şekilde dükkandan çıkmak zorunda kaldık. Hem çalışan tutumunu hem de bu şekilde elimiz boş dönmek zorunda kalmamızı doğru bulmuyorum. Bir müşteri olarak bu yaşananlardan dolayı oldukça kırıldım. Yaşanan sorun ve çalışanınızın yaklaşımı için tarafıma bir özür bekliyor, benzer mağduriyetlerin yaşanmaması adına sistemsel ve personel anlamında gerekli hassasiyetin gösterilmesini rica ediyorum.