Faralya Cafe Şikayetleri

Menü hiç güzel değildi, etlerin kokusu vardı. Salata ve püre gelmedi, iftariyelikleri ise tartışarak zorla getirttik. Bir daha tercih etmeyeceğim ve başkalarına da önermeyeceğim. Yiyemediğimiz etleri kedilere verdik ancak onlar da yemedi. Ayrıca, istediğimiz masaya oturtulmadık. Gerekli incelemelerin ve teftişlerin yapılmasını, ayrıca ödediğim ücretin iadesini talep ediyorum.

10.09.2025 tarihinde saat 12:00’de Hamamönü Faray Cafe’de Faray Lüks Serpme Kahvaltı siparişi verdim. Kahvaltı sırasında birçok hijyen ve kalite sorunu yaşadım. Kızartmanın içinde kıl çıktı, portakal suyu olarak getirilen hazır Cappy ürünleri bayattı. Kaşar peynirinin kokusundan dolayı yenemedi, sucuk ve sosisler erimiş ve bozulmuş gibiydi. Kavurmalı yumurtaya hiç dokunmadık, menemen ise neredeyse pişmemiş şekilde geldi. Sucuk ve sosisleri kedilere vermek zorunda kaldık. Bardaklarda su lekeleri vardı ve genel olarak hiçbir ürünün hijyenine dikkat edilmemişti. Garsona yaşadığım sorunları ilettim, ancak işletme sahibinin yurt dışında olduğu, oğlunun ise nadiren uğradığı söylendi. Fiş numarası: 00005. Hiçbir şekilde çözüm sunulmadı, tüm hesabı (1250 TL) ödedim ve herhangi bir telafi ya da özür talebim olmadı. Sadece bu kadar kötü bir deneyimi kimsenin yaşamamasını isterim.

Faralya Cafe Hamam önündeki kahvaltıya iki kişi gittik ve 1.100 TL fiyat aldılar. Garsonların lakayıt tavırları da ayrı bir sorun. Çay istiyorsunuz gelmiyor, bardak diyorsunuz gelmiyor, peçete diyorsunuz bir saat eliniz pis bekliyorsunuz. Yıllardır gittiğim bir yerdi ama son gidişimle birlikte haritadan sildim. Kötü bir pazar günü yaşadım sayelerinde.

9 Mart 2026 tarihinde iftar için Hamamönü Faralya Kafe’ye gittik. Beş kişilik bir grup olmamıza rağmen ben iki kişilik hesap için 1700 TL ödedim ve yaşadıklarımız karşısında bu ücrete kesinlikle değmediğini düşünüyorum. Mekanın içi iftar saati olmasına rağmen buz gibiydi, oturduğumuz banklar hem rahatsızdı hem de oldukça pis durumdaydı, zaten sandalyede değil bankta oturmak zorunda bırakıldık. Sunulan yemekler de hem lezzet hem de kalite açısından çok kötüydü. Çalışanların tavrı da en az ortam ve yemekler kadar rahatsız ediciydi. Bize servis yapılırken garson, “çok yoruldum” diyerek tepemizde söylenip durdu ve bu tavır hem saygısızdı hem de kendimizi mekanda misafir değil de adeta yük gibi hissettirdi. Ödediğim paraya gerçekten acıdım. Yaşadığım bu deneyimin hem hizmet kalitesi hem çalışan tutumu hem de hijyen anlamında kabul edilebilir olmadığını düşünüyorum. Bu konuda gerekli incelemenin yapılarak benzer sorunların tekrar etmemesi ve mağduriyetimin dikkate alınması için gereğini rica ediyorum.

Ankara Hamamönü’indeki Faralya Restoran’da az önce iftar menüsü aldık ve yaşadığımız deneyim tam bir hayal kırıklığı oldu. Kişi başı 850 TL ödeyerek içeri girdiğimiz mekanın içi buz gibiydi, kapı sürekli açıktı. Defalarca kapının kapatılmasını rica etmeme rağmen kimse ilgilenmedi. Zorla klimayı açtırdık, birkaç dakika sonra tekrar kapattılar ve ortam konforu ile kesinlikle ilgilenilmedi. İftar menüsündeki ürünler de son derece kalitesizdi. Masaya gelen hurmaların böceklenmiş olduğunu, zeytinlerin kurumuş olduğunu gördük. Tereyağı acımıştı, et yemeği ise defalarca ısıtılıp önümüze getirilmiş gibi parçalanmış ve lezzetsizdi. Sunulan pirinç pilavı da bugüne kadar gördüğüm en kötü pilavlardan biriydi ve genel olarak iftar menüsünün tamamı vasattı. Durumu işletme müdürüne ilettiğimizde ise çözüm odaklı olmak yerine “beğenmezseniz çıkın” şeklinde son derece saygısız ve umursamaz bir tavırla karşılaştık. Bu yaklaşım hem ödediğimiz ücrete hem de müşteri olarak bize büyük bir saygısızlık oldu. Mekanda yaşadığımız bu olumsuzluklar içinde tek olumlu şey müziklerin fena olmamasıydı. Hem hijyen, hem yemek kalitesi, hem de çalışan ve yönetim yaklaşımı bakımından bu yaşananların gözden geçirilmesini ve müşteriye karşı daha saygılı, özenli bir hizmet anlayışının benimsenmesini talep ediyorum.