Gurme Bahçeşehir Şikayetleri

Bahçeşehir Gurme Gölet'te iki kişi kahvaltı yaptık. Detaylı bir şekilde yazıyorum: 4 dilim peynir, zeytin, domates salatalık tabağı, sahanda yumurta, bal kaymak, 4 adet sigara böreği ve menemen, kızartma, 2 adet yumurtalı ekmek, 1 termos çay ve 1 bardak portakal suyu bunlara ödediğimiz fiyat ise 1700 TL. Bu nasıl bir fiyat çıkarmak, ürünlerin üstünde hiçbir şekilde fiyat bilgisi yok! Ayrıca vale ücreti sorduğumuzda görevli 'ücret yok' dedi fakat 'bahşiş var' diyerek fiyat belirleyip 50 TL istemeleri o kadar saçma ki, bir daha asla gidilmeyecek listemize alındı. Bu kadar fahiş fiyat olmaz; gerçekten akşam yemeği bu fiyatlara denk geliyor neredeyse.

30.11.2025 tarihinde eşim ve iki çocuğumla birlikte Mall of AVM’de bulunan Gurme Bahçeşehir’e kahvaltı için gittik. Serpme kahvaltı istediğimizi belirttik, bize serpme kahvaltı sonrasında içeriden ürün seçebileceğimiz söylendi. Biz de serpme mantığıyla, serpmenin içeriğine dahil olduğunu düşünerek içeriden kahvaltılıklarımızı seçtik. Ancak kasaya geldiğimizde 5.800 TL hesap çıkarıldı ve seçtiğimiz ürünlerin serpme kahvaltıya dahil olmadığı konusunda bize en başta hiçbir bilgilendirme yapılmadığını fark ettik. Bu durumun insanları yanıltıcı bir uygulama olduğunu düşünüyorum. 07.12.2025 tarihinde saat 12:10 civarında aynı yere tekrar gittiğimizde bu kez iki kişilik serpme kahvaltı siparişi vermek istedik. Yanımızda çocuklar olduğu için iki kişilik serpme kahvaltı veremeyeceklerini, dört kişilik almak zorunda olduğumuzu söylediler. Kabul etmeyince de yalnızca içeriden tek tek seçebileceğimizi belirttiler. Uygulamanın hem mantıksız hem de müşteri mağdur eden bir politika olduğunu düşünüyorum. Ayrıca bunu bize ileten personelin üslubu son derece kaba ve çözümsüzdü. Bu yaklaşım nedeniyle ailece kendimizi rahatsız ve değersiz hissettik. Gurme Bahçeşehir yönetiminden, bu yaşananlarla ilgili olarak bizden özür dilenmesini, özellikle bu şekilde davranan personelin üslup ve müşteriyi bilgilendirme konusunda ciddi şekilde uyarılmasını ve çocuklu aileleri zor durumda bırakan bu uygulamaların yeniden gözden geçirilmesini talep ediyorum. Ayrıca ürünlerin serpme kahvaltıya dahil olup olmadığı konusunda açık, şeffaf ve yanıltıcı olmayan bir bilgilendirme yapılmasını istiyorum.

Buradan turizmde çalışan arkadaşlara sesleniyorum, müşteri götürmeyin bu restorana. Sabah 6 kişilik bir aile bıraktım, hakediş verilip verilmediğini sordum, evet veriliyor dedi. Şefe masa numarasını verdim, tamam dedi. Kardeşim arabaya geçtiğimi belirttim, müşteri kahvaltısını bitirdikten sonra hemen arabaya geldi. Hakedişi alamadım. Akşam saat 20.00'de aradığımda gelip hakedişinizi alabilirsiniz dediler. Gurme Bahçe'ye geldiğimde hakedişinizi veremeyiz, masanız kapandığı için veremeyiz dediler. Yani bu yer hiç güvenilir değil.

31.12.2025 tarihinde saat 11.00 civarında Gurme Bahçeşehir’in Bahçekent Mercedes Bulvarı üzerindeki restoranına gittim. Restoranda personelin ilgisizliği, vurdumduymaz tavırları ve müşteriyle iletişimdeki yetersizlik nedeniyle oldukça olumsuz bir deneyim yaşadım. Siparişimiz çok geç alındı ve hazırlanması da gereksiz şekilde uzun sürdü. Bizden sonra gelen misafirlerin siparişleri ve ara istekleri hızlıca karşılanırken, bizim masaya aynı özen gösterilmedi. Aradaki bu bariz ayrıcalık hissi, müşteri olarak kendimizi değersiz hissetmemize neden oldu. Garsonlara siparişimizin geciktiğini 1-2 kez iletmeme rağmen, herhangi bir çözüm üretilmedi ve durumla ilgili hiçbir aksiyon alınmadı. Personelin bu rahat ve umursamaz tavrının, işletmenin kendine fazla güvenmesinden ve müşteri memnuniyetini ikinci plana atmasından kaynaklandığını düşünüyorum. Bu yaşananların sosyal medyada da görünür olması, hem diğer müşterilerin bilgi sahibi olması hem de işletmenin kendine çeki düzen vermesi açısından önemli. İşletmenin bu şikayeti ciddiye almasını, personel davranışları ve hizmet kalitesi konusunda gerekli iyileştirmeleri yapmasını talep ediyorum.

19 Ekim Cumartesi Bahçeşehir Gurme (Bahçekent şube) ailecek gittiğimiz kahvaltı bizi rezil etti. Hizmet için kart ile ödeme yapıldıktan sonra ödemenin iptal olduğunu belirttiler. Hesabımı kontrol ettiğimde ödeme yapılmıştı. Bunun üzerine tekrar ödemenin alınmadığı noktasında ısrar edince bankayı aradım. İlgili garsonla ve müşteri temsilcisiyle beraber hoparlörde konuştum. Banka temsilcisi ödemenin alındığını defalarca belirtmesine rağmen garson 2 saat orada beklemem gerektiğini, tekrar ödeme yapmazsam çıkamayacağımı (buradan para almaya arabaya gidiyorum diyerek gidip gelmeyen birçok insan olduğunu belirterek ödememi yapmış olmama rağmen beni haksız yere itham etti). Konuşmasını bilmeyen insanlarla Gurme restoranda çalışılması uygunsuzdur. Defalarca aile, eş dost ile bu mekana gitmeme rağmen bu olaydan sonra bir daha gitmem. Gidecek arkadaşlarımı da uyaracağım.

Gurme Bahçeşehir Gurme, hayatımda hiç bu kadar şaşırmadım. Yediklerim: 2 dilim peynir, 2 dilim kaşar, 4 dilim salam, 2 dilim değişik salam çeşidi, incir reçeli, bal, kaymak, tahin pekmez, patates kızartması, menemen, 4 adet pişi, salatalık, domates tabağı, zeytin, 10 adet acuka, şakşuka, termos çay. Ödediğim rakam 2527,47 TL'dir. Bu kadar da fahiş hesap olamaz. Bilgisiz ve bilinçsiz insanlar çalışıyor. Herhangi bir bilgi verilmeden direkt açık menüye yönlendirdiler. Kilo hesabı yapıldı. Aldığınız kadar ödersiniz dendi, rakam gelince şok olduk. Yarım kilo kuzu et yiyoruz, 1500 TL kahvaltıya bak, asla gelmem. 10.08.2024

18.07.2026 Cumartesi günü saat 11.00 civarında Bahçeşehir Bahçekent’te bulunan Bahçeşehir Gürme’ye kahvaltı için gittik. Sipariş verirken bize, aldıklarımız kadar ödeyeceğimiz söylendi ancak ne ürünlerin fiyatları ne de gramajları konusunda hiçbir bilgilendirme yapılmadı. Özellikle kahvaltılık ürünler için ne bir menü gösterildi ne de fiyat listesi getirildi. Hesap geldiğinde ise sadece 1 dilim Ezine peynir, 1 dilim eski kaşar ve çok az miktarda Labne peynir için yaklaşık 900 TL yazıldığını, 2 adet jambon ve 2 adet hindi füme için de 399 TL gibi rakamlar istendiğini gördük. Toplamda 3.600 TL’ye yakın bir hesapla karşılaştık. Bu tutarları fişi görünce öğrendik, öncesinde ne aldığımızın fiyatını bilme şansımız olmadı. İşletmenin bu fiyatlandırma ve servis anlayışını mantıklı ve hakkaniyetli bulmuyorum. Müşterinin önceden bilgilendirilmediği, menü ve fiyatların açıkça gösterilmediği bir sistemde bu şekilde yüksek tutarlı hesap çıkarılması bana göre insanları mağdur etmekten başka bir şey değil. Bahçeşehir Gürme’den; fiyatların şeffaf ve görünür şekilde müşteriye sunulmasını, kahvaltılık ürünlerde dilim başı ya da gramaj bazlı ücretlendirmenin açıkça belirtilmesini ve yaşadığımız bu olaya ilişkin olarak da ödediğimiz tutarın gözden geçirilmesini talep ediyorum.

Bugün sabah saat 08.40 civarında Mall Of İstanbul’daki Gurme Bahçeşehir şubesine gittim. Henüz sipariş vermemişken personelin kendi aralarında gülüşerek, dalga geçer gibi bir tavırla davranması beni oldukça rahatsız etti. Bu tutum hem kendimi değersiz hissettirdi hem de mekanın kalitesine yakışmayan bir görüntü oluşturdu. Restoran içinde o an herhangi bir yetkiliye durumu iletmedim ancak bu yazıyla kayıt altına almak istiyorum. Müşteriye karşı daha saygılı ve profesyonel bir yaklaşım sergilenmesi için ilgili personele gerekli uyarıların yapılmasını talep ediyorum.

15.02.2026 tarihinde saat 10:20'de İstanbul Başakşehir Bahçekent'te bulunan Gurme Bahçeşehir Restaurant şubesinde üç kişi kahvaltı yaptık. Üç kişilik karışık omlet, iki dilim hellim, iki dilim otlu peynir, iki dilim kaşar, iki dilim cheddar, bir zeytin tabağı, bir soslu patlıcan kızartması, bir normal patates kızartması, üç adet çarliston biber, üç adet bişi, üç adet simit, bir bal kaymak, bir deniz börülcesi, bir karışık sos, iki dilim salam, iki dilim füme, iki dilim dil peyniri, bir domates-salatalık tabağı, termos çay ve iki adet sıkma portakal suyu için toplam 8.425 TL hesap ödedik. Bu tüketim için alınan tutarın makul olmadığını, adeta fahiş ve hakkaniyetsiz bir ücretlendirme olduğunu düşünüyorum. Ödemenin kredi kartı ile alındığını da özellikle belirtmek isterim. Hesabın kalem kalem yeniden ve şeffaf şekilde hesaplanmasını, ücretin makul seviyeye çekilmesini ve fazla tahsil edildiğine inandığım tutarın tarafıma iade edilmesini talep ediyorum. İşletmenin bu konuyu ciddiyetle ele almasını, benzer durumların tekrar yaşanmaması için fiyatlandırma politikasını gözden geçirmesini ve mağduriyetimin giderilmesini istiyorum.

Bugün ailemle birlikte Bahçeşehir Gölet içinde bulunan Bahçeşehir Gurme’ye kahvaltıya gittik. Bizi “seçme kahvaltı” için doğrudan reyon kısmına yönlendirdiler, serpme kahvaltı veremediklerini, ürünleri tek tek kendimizin seçmesi gerektiğini belirttiler. Fiyat politikanız kendi tercihinizdir, buna bir şey demiyorum; ancak yaşadığımız ek ücretlendirme süreci hem etik açıdan hem de ticari açıdan rahatsız ediciydi. Toplamda 5 kişi için yaklaşık 5.000 TL’lik kahvaltı seçmemize rağmen, hesabın sonunda neredeyse 1.000 TL sadece ekstra çay ücreti yazılmıştı. Çaylar termosta verildi, girişte yalnızca “Termosta çay veriyoruz, masaya yönlendiriyoruz” şeklinde bilgi verildi; fakat çayın bu şekilde ayrıca ücretlendirileceği konusunda hiçbir net açıklama yapılmadı. Bu durum, tüketici açısından açık ve şeffaf bir bilgilendirme yapılmadığı için son derece rahatsız edicidir. Ayrıca biz istemediğimiz halde, servis başlamadan masaya gelip tüm bardaklara suyu kendileri doldurdular ve bu sulardan dolayı hesaba yaklaşık 350 TL yansıttılar. Ne su servisi için önceden onayımız alındı ne de bunun ücrete tabi olacağı masada veya sözlü olarak açıklandı. Kişi başı suyu kendileri açıp doldurup sonrasında yüksek bir bedel yansıtılması ahlaki ve etik bulmadığım bir uygulamadır. Sonuç olarak yaklaşık 5.980 TL hesap ödedim ve bunun içinde 5 kişilik kahvaltıya ek olarak yaklaşık 1.500 TL’ye yakın çay ve su ücreti ödemek zorunda bırakıldım. Sadece bizimle gelen bir simide bile 75 TL yazılmıştı; ekmeğe bile ayrı fiyat yansıtacak düzeyde bir fiyatlandırma anlayışı olduğunu düşünmeye başladım. Adisyonu detaylı inceleyemedim; ancak genel toplam ve kalemler, bu işletmede fiyatlandırmanın şeffaf ve dürüst olmadığı izlenimini kesinlikle verdi. Bahçeşehir Gölet içindeki Bahçeşehir Gurme’de yaşadığım bu deneyimi hem etik bulmuyor hem de kimseye önermiyorum. Fiyatların ve özellikle çay, su gibi ürünlerin servis öncesinde açıkça belirtilmesini, tüketicinin onayı olmadan masaya ürün getirilip sonradan yüksek bedeller yazılmamasını ve bu ücretlendirmelerin gözden geçirilmesini talep ediyorum.