Ömür Restaurant Şikayetleri

1 Kasım’da ve son üç ziyaretimde İncirli Ömür Restaurant’ta garsonların davranışlarından büyük rahatsızlık duydum. Garsonlar hem kaba hem de saygısız bir şekilde davrandılar ve sürekli olarak bahşiş peşinde olduklarını hissettirdiler. Bu durum her gelişimde tekrarlandığı için artık rahatsız edici bir hal aldı. Yaşadığım bu olumsuzlukları restoran yönetimine iletmek istedim ancak “Şu anda yetkilimiz yok” yanıtını aldım ve herhangi bir çözüm sunulmadı. Ömür Restaurant İncirli şubesinden, personelin bu konuda uyarılmasını ve müşteri memnuniyetine daha fazla önem verilmesini bekliyorum.

Uzun zamandır Ömür Restaurant Bahçelievler şubesinde sürekli olarak karşılaştığım olumsuzluklar nedeniyle bu şikayeti yazıyorum. Bazı çalışanların sürekli bahşiş istemesi, 'IBAN atayım' demeleri, karşılama, şef garson ve diğer çalışanlar tarafından kaba sözler söylenmesi, ilgisizlik, masadan kaldırılma, yüksek sesle konuşma ve hatta zaman zaman küfürlü konuşmalarla karşılaşıyorum. Ayrıca, bu tür davranışlara müdahale edilmemesi ve çalışanların müşterilere, kazanılan paranın rahatlığının da etkisiyle, egolu bir şekilde yaklaşarak müşterileri yönetmeye çalışması ve bu tavırlarının sürekli hale gelmesi beni fazlasıyla rahatsız etti. Yaşadığım bu olumsuzluklar uzun yıllardır her gidişimde tekrar ediyordu. Bu nedenle artık buraya gitmeme kararı aldım. İşletmeden beklentim, müşterilere eşit ve olması gerektiği gibi saygılı davranılması, her masaya farklı muamele yapılmaması, çalışanların bu tür davranışlar konusunda kesin olarak uyarılması ve müşterilerin rahatsız edilmemesidir.

13.08.2025 tarihinde İstanbul Bakırköy İncirli'deki Ömür Restaurant'ta yaşadığım bir sorun nedeniyle şikayetçiyim. Restoranın kapanış saati Google'da 01:00 olarak belirtilmiş olmasına rağmen, 23:30 civarında personel tarafından sürekli olarak kapanış uyarısı yapıldı ve adeta kovuluyormuşuz gibi hissettik. İçeride sürekli tersleyici bir tavırla karşılaştık ve yaklaşık 1,5 saat boyunca bu olumsuz tutum devam etti. Durumu restoran yetkililerine ilettiğimizde, kapanış saatinin Google'da yanlış yazıldığını belirttiler ancak yaşadığımız mağduriyetle ilgili herhangi bir çözüm sunulmadı. Bu süreçte kendimizi oldukça rahatsız hissettik. Yaşananların telafi edilmesini ve mağduriyetimizin giderilmesini talep ediyorum.

Bugün 19:00 saatlerinde, Ömür Restaurant’a gittim ve cam kenarında boş bir yer olup olmadığını öğrenmek için bir garsona sordum. Ancak, garson bana son derece kaba ve saygısız bir şekilde "Boş yerimiz yok, kafeye geç" diyerek senli benli bir üslupla yanıt verdi. Hiçbir şekilde nezaket veya müşteri memnuniyeti gözetilmeden, bir müşteri olarak saygısızca muamele gördüm. Restoranın ortamı ve hizmet kalitesine dair beklentilerim tamamen olumsuz yönde değişti. Müşterilerinize daha saygılı ve profesyonel davranılmasını bekliyorum. Bu tür olumsuz davranışlar, restoranın genel imajını olumsuz etkiliyor. Yaşadığım bu deneyimin, restoran yönetimi tarafından dikkate alınmasını ve gerekli düzenlemelerin yapılmasını talep ediyorum. Teşekkürler

01 Mayıs 2024 günü ailece babamın doğum günü için bir mekana gittik. Sipariş verirken, garsonun isteksiz ve ilgisiz tavırları hoşumuza gitmedi. Düzen ve ilgi açısından beklentilerimizi karşılamadılar. Çalışanların bu konuda daha dikkatli ve özenli olmalarını umuyorum. İşletme yetkililerinin personel eğitimi konusuna önem vermeleri faydalı olacaktır.

Bahçelievler’deki Ömür Restaurant’ta bir kez değil, defalarca problem yaşamama rağmen iş yerime yakın olduğu için mecburen tercih etmeye devam ettim. Ancak son yaşadığım olaylardan sonra, bu işletmeyi kim yönetiyorsa müşterilere karşı sergilenen bu ayrımcı tavrı artık görmezden gelmemek için bu şikayeti yazma ihtiyacı duydum. Yaklaşık Şubat 2026’da, dört kadın arkadaş olarak saat 17.00 civarında bu mekana gittik. Rakı, mezeler ve yemekler sipariş etmemize rağmen garsonlar sürekli olarak bizimle ilgilenmemeyi tercih ettiler. Bir şey istediğimizde tepkili ve isteksiz bir üslupla yaklaştılar, servislerimiz gecikti ve adeta görmezden gelindik. Bir süre sonra yan taraftaki masa kalktı, cam kenarı olan bu masaya geçmek istediğimizi söylediğimizde ise garson bize ters bir dille oranın rezerve olduğunu belirtti. Müşterinin oturduğu masa nasıl önceden rezerve olmuş sayılabiliyor, kalkış saatini nereden biliyorlar, bunu anlayamadım ve cam kenarı olduğu için özellikle bize verilmek istenmediğini hissettim. Bu mekanda ciddi bir cinsiyet ayrımcılığı yapıldığını düşünüyorum. Yanınızda erkek yoksa, adeta ikinci sınıf müşteri muamelesi görüyorsunuz. Ramazan Bayramı’nda şirketim adına yine aynı restoranda yaklaşık 20 kişilik bir yemek organizasyonu düzenledim. Onca hesap ödememize rağmen masamıza bir fincan kahve bile ikram edilmedi. Sadece dört kahve istediğimizde ise menüde olmadığı söylendi. Buna rağmen arka masadaki yaklaşık 15 kişilik tamamen erkek gruba en az on kahve gitmesine bizzat şahit oldum ve sonradan bu kahveler için ücret bile alınmadığını öğrendim. Bizim masamız ise karma bir gruptu ve tüm hesaplar benim adıma yazılmıştı. Yaşadıklarım nedeniyle kendimi hem ayrımcılığa uğramış hem de değersiz hissettim. Ömür Restaurant yönetiminden, özellikle kadın müşterilere karşı sergilenen bu tutumu ciddiyetle ele almalarını, personeli bu konuda uyarmalarını ve yaşatılan bu ayrımcılık için samimi bir özür talep ediyorum. Benzer şikayetleri başkalarından da okuduğum için bu durumun kişisel değil, sistematik bir davranış haline geldiğini düşünüyorum ve bu nedenle bu yazdıklarımın dikkate alınmasını istiyorum.