Tabakoğlu Pastırma Şikayetleri

8 Aralık'da Tabakoğlu’ndan internet üzerinden pastırma siparişi verdim. Siparişimde toplam 1 kg pastırma gelmesi gerekirken, önce 500 gram gönderdiklerini söylediler ve iki ayrı paket halinde 250’şer gram olması gerekirken paketlerin her biri çemen ve kutu dahil yaklaşık 190 gram geldi. Yani ilk gönderimde hem toplam gramaj hem de paket gramajları eksikti. Durumu kendilerine bildirdikten sonra, ürünün yarısını eksik gönderdiklerini kabul edip 500 gram daha kargoladılar. Ancak bu gönderimde de çemensiz olarak istememe rağmen, pastırmanın yanına çemen koyup onu da tartarak göndermişler. Gelen paketlerden birinin kutu ve içindeki çemen dahil toplam ağırlığı yaklaşık 280 gramdı. Çemenlerin her biri kutuda yaklaşık 50’şer gram geldiği için, ürünün gerçek ağırlığı yaklaşık 180 grama düşüyor. Önceki gönderimde de çemen ve kutu dahil yaklaşık 190 gram gelmişti. Yani her iki gönderimde de ürün gramajı eksik, tartım ise yanıltıcıydı. Bu saatten sonra firmadan ürün gönderilmesini istemiyorum, kendilerini artık muhatap olarak görmüyorum. Bu yaşananların herkes tarafından bilinmesini, Tabakoğlu’ndan alışveriş yapacak kişilerin bu gramaj ve tartım konusundaki sorunları göz önünde bulundurarak karar vermesini ve firmanın bu şekilde çemen ve kutu ağırlığını da gramaja dahil ederek ürün satışı yapmasının ilgili merciler tarafından incelenmesini talep ediyorum.

Bizde pastırma çok tüketilen bir üründür. Ankara'dan geçtiğimiz ay sipariş verdik. Yaklaşık 1kg 300gr kadar tamamı tüketilemeyeceği için ayrı ayrı paketli gönderimini rica ettik. Normalde sipariş verdiğim her yerden vakumlu poşetlenerek gönderilen pastırma streçlenerek gönderilmiş. Tabii pastırma kahverengi ve bozulmuş. Koku gerçekten ceset gibi. Markayı aradık E**** Bey koruyucu katkı maddesi olmadığı için bu şekilde dedi. Neyse ki ilk kez pastırma yemediğimiz için neyin ne olduğunu biliyoruz. Çok sık sipariş veren biri olarak asla tekrar tercih etmeyeceğim bir işletme. Sipariş verirken aklınızda olsun!

İnternet sitesinden sarımsak aldım alırken kargo ücreti falan çıkmadı herhangi bir yerde de yazmıyordu. Şimdi kargo mesajı geldi. Yüz liralık sarımsak aldım 86 lira kargo çıkmış bu esnaflığa sığmaz. En başta ürünü alırken kargo ücreti yazılsa ben bilirim sipariş vermem bu turlu zorunlu koşuyor

Tabakoğlu Kastamonu pastırmasının kalitesi beklentilerimi karşılamadı. Memleketimizin pastırmasının Kayseri pastırmasından daha üstün olduğunu düşünerek ziyaretimde eşe dosta hediyelik aldım. Ancak, pastırma lahmacun hamurunu makinede inceltir gibi ince kesilmiş ve lezzeti yoktu. Hediye ettiğim bir kişi, bu kadar methettiğin pastırma ile ancak yumurta pişirilir, sofrada yemelik değil dedi. Ben henüz açmamıştım, açınca aynı şeyi düşündüm. Yazık.

Merhaba, 07.03.2024 tarihinde online sayfalarından 1 kg (1400 TL) ve 2 kg (2800TL) olmak üzere 3kg (4200TL) pastırma sipariş ettim. Ürünlerin 1 kg ı için farklı karttan, 2kg için farklı karttan ödeme yaptım. Dolayısıyla 2 farklı sipariş oluştu. Toplam 3 kg ürünü aynı adrese istedim. WhatsApp aracılığıyla kargo ücretini sordum,125 TL olduğunu belirttiler. Sipariş detayları olan sayfayı WhatsApp aracılığıyla gönderdim ve ürünlerin tamamını tek kargo ile gönderilmesini istedim. Ürünlerin Pazartesi (11.03.2024) kargoya verileceğini bildiğim için WhatsApp aracılığıyla tekrar aynı şekilde uyardım. Bugün ürünler geldi, farklı paketler içinde 2 kargo toplam 225 TL ödedim. WhatsApp'tan yazdım ve teşekkürlerimi ilettim:) beni aradılar ve çok sipariş olduğu için yetişemediklerini, müşteriye doyduklarını söylediler. Son olarak da telefondaki nazik beyefendi, fazla ödediğim 100 TL i kendisinin ödeyeceğini ( kısaca uzatma, bizi uğraştırma:) ) ) belirtti. Ürünleri açtım, kontrol ettim. Sipariş açıklamalarında özellikle belirtmeme rağmen, çemeni sıyrılmış, yanında gönderilecek notunu yazmama rağmen ürünler çemenli geldi. Daha önce sipariş verdiğimde yine bu şekilde sipariş etmiştim, sorun olmamıştı. Telefondaki arkadaşın söylediği gibi, müşteriye doymuşlar, müşterinin isteklerini hiçe sayabiliyorlar, tekrar alışveriş yapmayı düşünmüyorum.

Mağazalarında ilgi yok suratlar asık ürünler kalitesiz. Hurma incir pastırma aldım yaklaşıl 4 bin tl alışveriş yaptım poşet istedim. Zaten aldıklarından üç kuruş para kazanıyorum gibi lakayıt cevap verdi. Hurmaların içi çürük. Nereden tutsan elinde kalıyor. Bir daha önünden geçmem

Tabakoğlu Pastırma’dan yaklaşık 3.500 TL tutarında bir sipariş verdim, ancak üzerinden 2 gün geçmesine rağmen ürünüm hâlâ elime ulaşmadı. Sistem üzerinde kargo durumu sürekli gönderilmediğini ve firma sürekli ismi e*** olan şahıs dağıtımda olduğunu söylüyor. 26 Aralık günü sipariş verdim 29 Aralık günü kargolayacaklarını söylediler buraya kadar sorun yok. 30 aralıkta kargo bende olması lazım e*** isimli arkadaşı 30 Aralık sabah aradığımda kargo dağıtımda diyor. Daha sonra arkadaşa nedense inanmadım tutarsız konuşmalarından kargoya gittim. Yurtiçi Kargo bana kargonun Kastamonu'da olduğunu söylüyor. Daha sonra arkadaşı tekrar aradım kargonuz aktarma merkezinde olduğunu söyledi. Neden sabah kargo dağıtımda dedin diyorum. Aktarmadaymış diyor. Daha sonra tekrar diyorum. Ara kargoyu aradımdı aramamış bile. Aradı telefonda kargo daha yeni aktarma merkezine gidiyormuş. Adam sürekli yalan dolan. Ürünler bozulur diyorum 2 günü geçer benim ürünüme bir şey olamaz diyor. Paramı geri iade edin dedim. Para geri iade olamaz diyor. Firma, kargo şirketiyle doğrudan muhatap olmuyor, sadece kendi sistemi üzerinden bakmakla yetiniyor ve bu yüzden süreç tamamen tıkanmış durumda. Müşteri olarak ödediğim ciddi bir tutar ve beklediğim ürünler ortadayken bu kadar ilgisiz ve çözümsüz bırakılmam kabul edilemez. Siparişimin derhal kargoya gerçekten teslim edilmesini, ürünlerimin en kısa sürede eksiksiz şekilde tarafıma ulaştırılmasını ve bu gecikme ile ilgisizlik konusunda tatmin edici, yazılı bir açıklama yapılmasını talep ediyorum.

Tabakoğlu pastırmada yabancı madde çıktı. Birkaç tanesinin içinde yeşil plastik bir parça var ve çok küçük olduğu için bunu yutabilirdik. Fotoğrafı ve videosu elimizde mevcut. Doğrama işlemi yapılırken nasıl bir makine kullanılıyorsa ya parçası kırık ya da herhangi bir şeyden pastırmanın içine bulaş mevcut.

Tabakoğlu'ndan 4 adet 250 gramlık çemeni sıyrılmış ve 4 adet çemenli pastırma aldım. Kilosu 1.600 TL olan çemensiz pastırmalar 286 ile 293 gram arasında geliyor. İçinde 53 gram çemen ve 50 gram boş paket var, yani pakete 4x80=320 TL para ödedik. Çemenli olan paketler 290 ile 296 gram arasında geliyor, yani net 240 ve 246 gram. Üstelik 3.200 TL'lik siparişin 125 TL'lik kargo ücreti de alıcıya ait.

Gönderdikleri ürünlerin ambalajının düzgün yapılmadığı için, son kullanma tarihi geçmemiş olmasına rağmen açtığımızda küflenmiş olduğunu fark ettik. Durumu bildirdiğimizde ise maalesef beklenmedik bir şekilde karşılık aldık ve durumumuzu açıklamakta zorlandık. İletişim kurdukça, ne yazık ki, karşı tarafın tavırları hoşumuza gitmedi. Ailece sürekli alışveriş yaptığımız bu yerden, son deneyimimizden sonra bir daha alışveriş yapmayı düşünmüyoruz.

17 Nisan'da Kastamonu Tabak Oğlu dükkanından yarım kilogram pastırma aldım, çemensiz istedim. Kutuya 110 gram çemen konmuş. 60 gram da karton kutu. Net 350 gram ürün aldım. Helal etmiyorum. Ürün kaliteli ama sorunlar her yerde. Bu kadar fazla olmak iyi değil. Esnaf olmak zor.

Tabakoğlu Pastırma’nın online sitesinden 1 kg’lik Tabakoğlu sucuk satın aldım. Ürünü geçtiğimiz ramazan ayında, 13 Mart Cuma günü tüketirken sucuğun içinden yabancı bir madde çıktığını fark ettim ve bu durumdan ciddi anlamda tedirgin oldum. Bu olayın ardından firma ile iletişime geçtim. Görüştüğüm E**** Bey, “Mümkün değil, bizde ne gıda mühendisleri var, imkanı yok” şeklinde bir cevap verdi ve yaşadığım durumu imkânsızmış gibi gösterdi. Sonrasında yaptığı açıklamada bu yabancı maddenin “kasa parçasıymış, karışmış” olduğunu söyledi. Bu parçanın fotoğraflarını ve parçanın kendisini WhatsApp kanalı üzerinden firmaya ilettim. Daha sonra kendisini tekrar arayıp ürünü değiştirdiklerini, fakat en azından bir özür beklediğimi söylediğimde, “Siz ramazanda sinirli oluyorsunuz, S**** Bey’e söylerim sizi arar” dedi. Ancak bugün 4 Temmuz 2026 olmasına rağmen ne arayan oldu ne soran. Bu süreçte ne değişimin ne de sonradan gelecek bir özrün benim için bir anlamı kalmadı. Hem ürünün içinden yabancı madde çıkması hem de sonrasında bu şekilde ilgisiz ve ciddiyetsiz bir yaklaşım ile karşılaşmam beni hayal kırıklığına uğrattı. Benim başıma gelenin başka tüketicilerin de başına gelmemesi için gerekli incelemelerin yapılmasını, üretim süreçlerinin gözden geçirilmesini ve yaşadığım bu mağduriyetle ilgili tarafıma tatmin edici bir açıklama yapılmasını istiyorum.

Tabakoğlu Pastırma’nın kendi internet sitesinden M***** T***** adına ts060138686 numaralı siparişimle 4 adet 500 gramlık, toplam 2 kilo normal pastırma satın aldım. Bu alışveriş için kargo hariç 5.600 TL ödeme yaptım. Elime ulaşan kutuyu açtığımda, kutunun üst kısmının sipariş ettiğim türde pastırma ile kapatıldığını, alt kısmının ise tamamen yağlı antrikot pastırma ile doldurulduğunu gördüm. Yani kutu, sanki tamamı doğru ürünmüş gibi üstten düzgün dizilmiş, alttan ise farklı ve yağlı bir ürünle doldurulmuştu. Firma ile hemen telefonla iletişime geçip durumu anlattım ve benden istedikleri üzere fotoğraf da gönderdim. Ancak fotoğraflara ve açık şekilde ortada olan duruma rağmen sorunu kabul etmediler ve herhangi bir çözüm sunmadılar. Hem ürünü yanlış ve yanıltıcı şekilde göndermeleri hem de şikayetimi ve kanıtlarıma rağmen sorumluluk almamaları nedeniyle mağdur oldum. Ödemiş olduğum bedelin tamamının iadesini talep ediyorum.

18.02.2026 tarihinde Tabakoğlu Pastırma’nın online satış kanalı üzerinden sipariş verdim. Verdiğim sipariş tarafıma eksik gönderildi, bunu firmaya ilettiğimde ise bu kez de yanlış ürün gönderildi. Ardından firmayı telefonla arayarak E**** Bey ile görüştüm. Elimde tüm yazışmalarım ve ispat niteliğindeki konuşmalarım olmasına rağmen, “kusura bakmayın” demek yerine son derece kaba ve saygısız bir üslupla beni tersleyerek hatalı tarafın ben olduğumu söyledi. WhatsApp üzerinden yaptığımız konuşmaları da kendisine iletmeme rağmen tavırda hiçbir değişiklik olmadı. Şu anda hâlâ eksik olan 1.485 TL’lik siparişimin gönderilmesini bekliyorum. Ayrıca bana yanlış gönderilen ürünün ödemesini de yapmak istiyorum ve bu konuda da yardımcı olmalarını talep ediyorum. Köklü olduğunu düşündüğüm bir firmanın bu yaklaşımı gerçekten hiç yakışmadı. Açıkçası umurlarında olacağını çok zannetmiyorum ancak bir müşterilerini kaybettiklerini bilmelerini isterim. Umarım bu şikayetim aklı selim birilerine ulaşır, hem eksik ürünüm bir an önce gönderilir hem de tarafıma yaşatılan üslup ve tavırla ilgili gereken hassasiyet gösterilir.