Zennup 1844 Şikayetleri

13 Eylül 2025 Cumartesi günü üç arkadaşım ile birlikte büyük bir hevesle Zennup Fişekhane'ye gittik. Gitmeden önce iki kez arayarak rezervasyon gerekip gerekmediğini sorduk ve bize kahvaltı dışında rezervasyon alınmadığı, gelmemizde bir sakınca olmadığı söylendi. Biz de bu bilgiye güvenerek mekana gittik ve yemeğimizi yedik. Ancak tatlımız ve kahvemiz henüz bitmemişken, garson masamıza gelip "masanız rezervli, hesabı alabilir miyiz? " diyerek bir an önce kalkmamızı istedi. Garsonun işini yaptığını biliyorum, fakat bu şekilde masamıza gönderilmesinin şefle ilgili olduğunu düşünüyorum. Yaşadığımız bu durum hem son derece rahatsız ediciydi hem de Zennup gibi bir mekana hiç yakışmadı. Keyifle geçirdiğimiz akşamımız, aceleye getirilerek tatsız bir şekilde sonlandı. Biz durumu kasadaki yetkiliye de ilettik ancak yaşadığımız keyif kaçıklığını telafi edecek bir yaklaşım göremedik. Hesap olarak 7.896 TL ödedik ve bu tutara rağmen müşteri memnuniyetine önem verilmediğini görmek üzücüydü. Hiçbir telafi bu tavrı düzeltemez; beklentim, işletmenin kapasitesini ve müşteri değerini bilerek daha şeffaf ve doğru bilgi vermesi, benzer organizasyon eksikliklerinin tekrar yaşanmaması için gereken önlemlerin alınmasıdır. Müşteri velinimet olarak görülmeli ve insanlar henüz oturuyorken zorla kaldırılmamalıdır.

Bursa zennup adlı işletmede Tadım menüsü sipariş ettik ve siparişi verirken üç kişiye yeter mi acaba diye sorduğumuzda evet yeterli olur denildi. Ancak hesap öderken 1800 TL olan menünün kişi başı olduğunu öğrendik ve 1800 TL ödeyeceğimiz masadan 5400 TL ödeyerek kalktık. İstanbul'dan merak edip geldiğimizi belirttiğimiz halde üstünkörü bir şekilde bilgi verip siparişlerimizi alan garson ve işletmenin işlerini özveriyle yapmamaları, biz müşterileri direkt başlarından savmaya çalışmaları da ayrı bir noksanlık. Büyük hayal kırıklığı yaşadığımız zennup'ta bir daha yemek yemeyi tercih etmeyeceğiz. Bursa'da nice lokanta ve restoran varken zennup'a gittiğimiz için çok pişmanız. Üstelik de misafirimize rezil olduk! Hesaba itiraz ettiğimizde ise; üslupsuz bir tavırla karşı karşıya kaldık.

Zennup 1844 Bursa şubesi için yazıyorum. 1 yıl öncesine kadar haftada net 2 gün Zennup'a giderdim. Ve gerek hizmet, gerek sunum, gerek lezzet bakımından üstüne tanımadığım bir restorandı. 1 yıl sonunda, Bursa'ya tekrar döndüm, fiyatların uçukluğu karşısında ağzım açık kaldı. Zaten eski fiyatlar da ortalamanın epey üstünde idi fakat bir restoranda biraz da tutarlılık olur. Neyse, şikayetim bu da değil. Arkadaşım geldi yurt dışından, kendisi tatlı hastasıdır ve onu direkt Zennup'a götürüp tatlı yedirmeyi teklif ettim. Zennup'u da epey övdüm, kendisi çok heyecanlandı ve rezervasyon almak için telefon ettim. Fakat bana telefonda verilen cevap şuydu, 'sadece tatlı yiyemiyorsunuz, ancak yemek yemeniz lazım ki üstüne tatlı söyleyesiniz.' :) Be kardeşim, bu nasıl sistemin adamı olmaktır? Tatlı menüsü ayrı ise, ayrı bir hizmettir. Nokta. Siz menü mü veriyorsunuz ki, siz tatlıyı ikram mı ediyorsunuz ki bu tavır, bu karar? Hiç ama hiç yakıştıramadım. Zaten telefonda sadece 1 saatlik bir masa rezervasyonu olduğunu belirttim. Yani tatlımızı yiyip kalacaktık. Zennup'un hikayesini ve Ö*** beyin düşünce yapısını bildiğimden, bunu hiç ama hiç yakıştıramadım. Bu sisteme ayak uydurup zaten bir tabak yemeğe 500 TL alırken, tatlı müşterisinin onlara ağır gelmemesini beklerdim. Hitap ettikleri kesimi kendilerince, zaman içerisinde belirlemişler. Tebrik ediyorum :) Arkadaşım için başlamadan biten bir restoran oldu. Ha hoş, Zennup'un da çok umur idi. :) Ama belki arada bir bu yorumlara önemseyip açıp bakan varsa, belki bir miktar restoran kararlarını sorgular. İyi çalışmalar.

Bugün ilk defa merak edip gitmek istedik. Yolda aradığımızda 45 dakika sıra var dediler. Ne hikmetse Gittiğimizde 5 dakikalık bir sıra olduğu ve beklememiz gerektiği söylendi. Nerede bekleyeceğimiz bile gösterilmeden beklemeye başladık. Sırada beklerken önümüzde 2 masa alındı sadece selam verip yer var değil mi deyip geçtiler neden olarak da 3-4 kişilik masa olduklarını söylediler (2 yetişkin 2 çocuk ) isimle karşılanan insanlara masa verip yeni müşterileri almamak inanılmaz kaba ve tamda oradaki kaba beyefendiye yakışan bir hareketti. İlgisiz kaba tavırları karşısında öneri olarak gittiğimiz bir yerde şok olduk açıkçası. Çok yazık, ismine yakışan menüsüne, kurucusuna yakışan çalışanlar olmaması oraya gelen ancak 5-10 tanıdıkla idare edecek bir işletme olacağını gösteriyor ilerde.

Bursa’da Zennup adlı restorana yemek yemek için gittik. Sipariş öncesinde bize Tadım menüsünün fiyatı olarak 1800 TL bilgisi verildi. Bu fiyatın kişi başı mı yoksa toplam mı olduğunu özellikle sorduk, ancak net bir şekilde kişi başı olduğu belirtilmedi. Hatta tavırlarından toplam fiyat olduğu izlenimini edindik. Yemek sonrası hesap geldiğinde bu fiyatın kişi başı olduğunu öğrendik ve büyük bir şaşkınlık yaşadık. Bu tür belirsiz bilgilendirmeler, müşteriyi yanıltmak anlamına geliyor ve hiç hoş bir durum değil. Daha şeffaf ve açık bilgi verilmesini beklerdik. Bu durumun yetkililer tarafından dikkate alınmasını ve gerekli hassasiyetin gösterilmesini rica ediyorum.

Eşimin doğum günü için buraya 1 hafta öncesinde rezervasyon yaptırıp istedikleri kaporayı havale yaptım. Telefonda da defalarca rica ettim, iyi bir masa bulabilir misiniz diye. Mesajda da rica etmiştim. Bizi mekanın en arkasına, sanki kasıtlı gibi, servis yapan arkadaşların yanına oturtmuşlar, inanamadım. Çatal bıçak sesi ve insanların iftar telaşıyla bir şey anlamadık zaten. Masalar küçücük, bununla beraber gelen her şey masada çok zor duruyor. Her şey sıkışık. Bunlar yetmezmiş gibi, bir de yediklerimizden zehirlendik, bugünü de hastane acilinde geçirdik. Paramla rezil oldum. Güncelleme olarak ayın 11'ini de hastanede geçirdim, tam dört adet serumu da 11'inde taktılar. E*** de aynı durumda ve doktor %100 gıda zehirlenmesi olduğunu söyledi. Hepsinin raporları elimde mevcut. Zaten Ramazan olduğu için başka bir şeyden zehirlenmiş olabilme ihtimalimiz yok. Birbirine karışmış bulamaç gibi yemekleri önümüze koyuyorlar. İnsan ilişkileri de ne yazık ki sıfır. Firmaya bunları söylediğimde, ellerinde yaptıkları gecelerden deneme olduğunu söylediler ve denediklerini söylediler. Getirdikleri küçücük şeylerin hepsini nasıl sakladılar bilmiyorum. Tutumlarını inandırıcı bulmuyorum, bunu telafi etmek için hiçbir şey yapmadılar. Ben oraya 4800 TL ödedim, hastanelere 15.000'den fazla para ödedik.

4 Aralık 2024 Zennup Fişekhane şubesine 3 kişi gittik. Hesabı istedik, %10 servis ücreti yazmışlar. Garsonu çağırıp servis ücreti ödemek istemediğimi ve fişi düzeltmesini söyledim. Chef’e söyleyeyim dedi. Başka biri geldi. Aynısını ona da söyledim. Servis ücreti ödemek istemediğimi belirttim. Standart uygulama olup menüde belirttiklerini söylediler. Bize verilen menüde öyle bir şey görmedim. Sonra o gitti, 3. sorumlu kişi geldi. Sorun nedir diyerek. Tekrar ona da aynı şeyi belirttim. Burası fastfood restoranı değil, biz standart herkesten servis ücreti bedeli alıyoruz. Menüde belirtiliyor dedi. Hiç hoş olmayan tavır ile git şikayet et, fişin resmini çek tarzında ithamlarda bulundu. Sonra üstüne fişteki hesabı öde git dedi. Tam olarak yediğim yemeğin hesabını ödedim ve kalktım. Garson peşimizden koşarak geldi, pardon servis ücreti ödemediniz diye. Ödemeyeceğimi belirttiğimi söyledim ve oradan ayrıldım. Ben yurt dışında hiçbir mekanda böyle bir saçmalık görmedim. Bir daha asla gitmem.

Zennup 1884 İstanbul22. Mart 2024 çarşamba günü akşam 07:00 a rezervasyon yaptırdım.Mekan güzel, garsonlar son derece ilgili. Mekana yirmi dakika erken gittik. Garsonlar bize oturacağımız süremizin iki saat olduğu hakkında bilgilendirdi. "Meğerse içerideki büyük çalar saat bunun içinmiş." Garsonlar tarafından bize verilen menüyü inceledik. Olay bundan sonra başlıyor. Bize bakan garson İki saat sonra ( 21:40 ) yemeğimizi bitirmeden başka müşteriler olduğunu ve kalkmamız gerektiğini ve iletti? Tatlıyı bahçe kısmında aldık. Hesabı istedik. Gelen hesapta bize verilen menüdeki % 10 servis bedelinin yazılmış olduğunu, bize verilen menüde böyle bir şey yazmadığı söyledik. Garson benim ikramım diye geçiştiriverdi.

Garsonun kaba davranışı. Bugün saat 19.30 civarında yemek için oraya gittik. Tadım menüsü diye 1850 TL yazmışlar. Bu menüyü olduğu gibi istedik. Üç kişiydik, üç kişiye yeterlidir dediler. Sonra ödeme gelince kişi başı hesaplayıp 5700 TL benim itirazıma rağmen aldılar. Fiş istediğim halde vermediler. Tabii ki maliyeye şikayet edeceğim. Tekrar misafirleri bıraktım, garson ile konuşmaya gittim. Kaba bir şekilde 'menüyü okusaydın' gibi benimle dalga geçtiler. Orta yaş bir garson, bu konuda çok mahcup oldum. Misafirim yanında. Gerekli yasal yollara başvurumu yapacağım.

Bursa Zennup da yemek yedik. Ancak fiyat o kadar pahalı ki. Bize 2 kişilik menü 2.000 TL denildi ama 4000 TL hesap istediler yaptıkları hiç hoş değil. Resmen insanı parasını alıyorlar. Hesap ayağına. Kisi başı 2.000 olması çok saçma ve pahalı. Hiç gitmenizi istemem... Gereksiz pahalı.

Restoranın adını çok sık duyduğumuz için yüksek bir beklentiyle gittik fakat açıkçası büyük bir hayal kırıklığı yaşadık. Masada bir arkadaşımız reyhan şerbeti sipariş etmişti; buna rağmen masaya sıkma bir içecek getirildi. İlk kez gittiğimiz için biz de fark edemedik ve reyhan şerbeti zannederek içtik. Ancak hesap geldiğinde, arada 500 TL’lik bir fark olduğunu fark edince durumu garsona ilettik. Ne yazık ki hiç hoş olmayan bir tepkiyle karşılaştık. Hatanın farkına varmak yerine, bizi suçlayarak “Siz sıkma söylediniz.” demeye başladı. Masada bulunan herkes ne söylendiğini net bir şekilde hatırlıyordu. Ancak garsonun tavrı hem kaba hem de küçümseyiciydi; kendi hatasını düzeltmek yerine sanki biz anlamamışız gibi bir üslupla konuştu. Böyle bir mekânda bu tarz bir yaklaşımı açıkçası hiç beklemezdik. Üstelik ücret farkı da geri ödenmedi. Yaşadığımız bu tutum nedeniyle hem zamanımıza hem de paramıza yazık oldu.

Merhaba, Bursa'da bulunan Zennup'ta tadım menüsü yedik, 2 kişi fakat menüde görseli olan sütlaç ve vişneli sarma gelmedi. Sorduğumda 4 kişi üzeri veriyoruz dediler fakat menüde yazmıyordu. O kadar ücret ödeyip onların tadına bakmadan çıktık. Bence bu hiç mantıklı değil.

Zennup 1844 Bursa şubesi için yazıyorum. Dün İki kisilik kahvaltı yapmak için gittik ve güzel bir kahvaltı yaptık. Hesap ödemek için personel yüzde 10 servis ücretini hesaba ekleyip tahsil etti. Benim bildiğim kadarıyla yüzde 10, 15 veya 20 bahşiştir ve müşteri yani biz istersek tahsil edilmesi gerekir. Eğer servis ücreti ibaresi altında bir ücret tahsil edilecekse hesabın içinde ve belirli bir rakam olmalı yani hesabın yüzdesiyle bağımsız olmak zorunda. Bu yanlışın düzeltilmesi gereklidir. Teşekkürler.

Sayın yetkili, pazar günü Bursa'daki Zennup restoranından altı kişilik bir rezervasyon yaptırdım. Kişi başı sabit menü fiyatının 1600 TL olduğu belirtildi. Restorana gittiğimizde, ızgara isteğimiz üzerine, sabit menünün dışında herhangi bir şey veremeyeceklerini ifade ettiler. Çocuklarımız ana yemek olarak kuzu tandır, kuru fasulye ve ali nazik istemedikleri için mecburen alt kattaki burgerciden hamburger alarak restoranınızda yemek zorunda kaldılar. Hesabı ödemeye gittiğimde, servis ücreti olarak yüzde on mu, yüzde on beş mi, yoksa yüzde yirmi mi kesmeleri gerektiğini sorduklarında çok şaşırdım. Böyle bir uygulama mümkün mü? Hem sabit menüye yönlendiriliyoruz hem de servis ücreti ödemek zorunda bırakılıyoruz. Üstelik çocuklarımız için dışarıdan yiyecek getirmek zorunda kalıyoruz.

Uzun süredir yemeklerini merak ettiğimiz Zennup Fişekhane şubesine gittik. Daha öncesinde yer bulamama riskine karşın aradık fakat rezervasyon almadıklarını istediğimiz saatlerde uygun yer bulunacağını söylediler biz de sorun etmeyip geldik. Kapıdan girdiğimizde bizi karşılayan hanımefendinin hiçte hoş olmayan tavrıyla karşılaştık. Hanımefendi masalarda oturmak için saat sınırı olduğunu söyledi biz de neden bu şekilde olduğunu sorduğumuzda hanımefendi anlam veremediğimiz şekilde durumu kişisel algılayıp yükseldi. Girişte karşılaştığımız bu durum bizi üzdü yanımızdaki misafire mahcup olmamak adına oturduk fakat böyle bir yere bu tarz bir tavrın hiç yakışmadığını düşünüyorum. Onun dışında yemekler ve diğer çalışanların tavırları iyiydi.

Bugün Bursa Zennup şubesinde yemek yemek için bulunduğumuzda, sipariş verirken özellikle mantının baharatsız hazırlanmasını rica ettik. Buna rağmen mantı, üzerinde baharatlı şekilde servis edildi. Ürüne neredeyse hiç dokunmadık ve olduğu gibi masada bıraktık, çünkü özellikle belirttiğimiz talebe uygun değildi ve bu şekilde tüketmemiz mümkün değildi. Hesap istediğimizde, mantıya dokunmamış olmamıza rağmen ürünün ücreti hesabımıza yansıtıldı ve yaklaşık 5.000 TL’lik hesabın tamamını ödedik. Çıkışta durumu kasadaki görevliye de anlattık. Siparişimizin istediğimiz şekilde hazırlanmadığını, bu nedenle mantıyı yiyemediğimizi ve paketi onlara bıraktığımızı belirttik. Buna rağmen herhangi bir çözüm sunulmadı, ücret iadesi ya da başka bir telafi konusunda yardımcı olunmadı. Müşterinin açıkça belirttiği bir talebin dikkate alınmaması ve hatalı hazırlanıp hiç tüketilmeyen bir ürünün ücretinin alınması bizi ciddi anlamda hayal kırıklığına uğrattı. Müşteri memnuniyeti açısından yaşadığımız bu mağduriyetin ciddiyetle değerlendirilmesini, ilgili personel ile gerekli geri bildirimin yapılmasını ve ücret/mağduriyet telafisi konusunda bizimle iletişime geçilmesini rica ediyorum.

01.07.2026 tarihinde Zennup Fişekhane’ye gittiğimizde, restoran girişinde bize oturmak istediğimiz masanın saat 19.15 için rezervasyonu olduğu söylendi. Biz restorana yaklaşık 17.45 gibi gelmiştik. Rezervasyon gelirse sizi alırız denilince, bu duruma şaşırdık ve isterseniz hiç oturmayalım dedik, buna rağmen “yok yok, siz buyurun” denilerek masaya alındık. Yemeklerimizi yerken herhangi bir uyarı yapılmadı, hesap konusunda da önceden bilgilendirilmedik. Biz yemeğimizi henüz bitirmemişken, saat 19.20 civarında bir anda hesabı masaya getirip “efendim bu masa rezervasyonlu, rezervasyon sahipleri geldi” denildi. Bu tutum karşısında gerçekten şok olduk. Üç kişi olarak 9.900 TL hesap ödedik, buraya ilk gelişimiz de değil, fiyat politikasını ve hesaplarını bilen, düzenli gelen müşterileriz. Bu kadar yüksek hesap ödeyen ve daha önce de gelmiş misafirlerine “kalkın” anlamına gelecek bir yaklaşımla davranılması, bu seviyede bir kurumdan beklemediğim son derece saygısız ve rahatsız edici bir tutumdur. Madem masa rezervasyonlu ve bizi bu kadar sıkıştıracaklar, o zaman en başta hiç almamaları gerekirdi. Bu yaşananların bilinmesini ve benzer durumların yaşanmaması için işletmenin bu konuda daha dikkatli olmasını istiyorum.

20 Mayıs günü saat yaklaşık 16.30 civarında Bursa Nilüfer Odunluk’taki Zennup 1844 şubesine gittim. Porsiyonların oldukça küçük olmasına rağmen fiyatların çok yüksek olduğunu gördüm. Buna rağmen oturup en azından sadece kahve içmek istedik. Menüde içecekler kısmında kahveler ve fiyatları açıkça yazıyor olmasına rağmen, sadece kahve içmek istediğimizi söylediğimizde o gün kahve satışı yapmadıklarını belirttiler. Bunun üzerine, eğer kahve servis edilmeyecekse neden menüde kahve ve fiyatlarının yer aldığını sorduğumda, bu soruma net bir cevap veremediler ve müşterisi olarak oturduğumuz masadan adeta kovar gibi bizi kaldırdılar. Bir işletmenin müşterisini masadan kaldırması, menüsünde yazan ürünü “satmıyoruz” diyerek sunmaması ve bu durum karşısında hiçbir açıklama yapamaması, hem esnaflık açısından hem de müşteri ilişkileri açısından kabul edilemez bir davranıştır. Ayrıca ürün ve içecek fiyatlarının bu kadar yüksek olmasına rağmen porsiyonların bu denli küçük olması da ciddi bir memnuniyetsizlik yaratmaktadır. Bu nedenle, Zennup 1844 Bursa Nilüfer Odunluk şubesinin müşteriye saygısızlık olarak gördüğüm bu “masadan kaldırma” uygulamasını acilen bırakmasını ve yüksek fiyat–küçük porsiyon politikasını gözden geçirerek daha adil ve müşteri odaklı bir hizmet anlayışına geçmesini talep ediyorum.

Şubat ayında Zennup Fişekhane’ye tek kişi kahvaltıya gittim. Daha önce de aynı mekanda kahvaltı yaptığım için menüde normalde servis edilen ürünleri biliyordum. Ancak bu sefer masaya getirilenlerde eksiklik olduğunu fark ettim. Garsona durumu sorduğumda, tek kişi kahvaltılarda bazı ürünlerin özellikle getirilmediğini, bunun kendi politikaları olduğunu söyledi. Bunun üzerine yetkili biriyle görüşmek istedim, fakat görüştüğüm yetkili de aynı şeyi tekrar etti. Ben de aynı ücreti ödüyorsam eksik ürün getirilmesini kabul etmediğimi, bu durumda ne yapacaklarını sordum. Ancak yaşadığım bu yaklaşım ve tek kişiye eksik ürün çıkarma politikası bana son derece yanlış ve şaşırtıcı geldi. Sonrasında eksik olan ürünleri masaya getirdiler fakat böyle bir uygulamayı daha önce hiçbir yerde görmedim ve bu deneyimimden dolayı ciddi anlamda rahatsız oldum. Tek kişi giden müşterilerin, aynı ücreti öderken daha az ürünle karşılaşmaması gerektiğini düşünüyorum. Bu politikanın gözden geçirilmesini ve tek kişi gelen misafirlere de eksiksiz servis yapılmasını bekliyorum.

31 Ocak 2026 tarihinde saat 16.00 civarında eşim ve 3 kiloluk toy/poodle cinsi köpeğimizle birlikte Zennup1884 Fişekhane şubesine gittik. İçeriye alınmayacağımızı öngörerek özellikle iç mekanda oturmak istemedik, dış kısımda, pasaj gibi duran alanda oturmak istedik. O sırada dış alanda oturan hiçbir müşteri yoktu. Buna rağmen sadece “evcil hayvan kabul etmiyoruz” denilerek dış kısma dahi alınmadık. Bugün birçok işletme, iç mekana hayvan almıyorsa dahi en azından dış alanda oturmaya izin veriyor. Bizimle konuşulurken diğer misafirler bahane edilmedi; ancak ileride bu gerekçeyle açıklama yapılmasını da kabul etmiyorum, çünkü yaşadığımız durumda ortada rahatsız olabilecek başka bir müşteri yokken, küçük ve sessiz bir köpeğin dış mekana bile kabul edilmemesi benim için hayvan düşmanlığı anlamına geliyor ve özellikle tanınmış bir şefin adının geçtiği bir yerde böyle bir uygulamayı kesinlikle yakıştıramıyorum. Zaten dışarıda yeterince hayvan düşmanlığı varken, 3 kiloluk küçük bir köpeğin dahi dış alana kabul edilmemesini içinde bulunduğumuz çağla bağdaştıramıyorum. Bu uygulamayı sonlandırmanızı, en azından dış alanlarda evcil hayvan kabul eden, daha çağdaş ve kapsayıcı bir yaklaşımı benimsemenizi bekliyorum. Yaşadığım bu tutum nedeniyle işletmenizi bu davranışınızdan ötürü kınıyorum ve bu uygulamanın bir an önce gözden geçirilmesini talep ediyorum.