Coffee Lab Şikayetleri

16.05.2026 tarihinde saat 19:45 civarında Coffe Lab Ankara Bahçelievler 6. Cadde şubesinde yaşadığım bir durumu paylaşmak istiyorum. Sipariş vereceğimiz sırada, sonradan mağaza müdürü olduğunu öğrendiğim erkek personele çikolata ağırlıklı bir içecek önermesini rica ettik. Kendisi bir içecek önerdi, ben de içinde çikolata parçacıkları isteğimi belirttim, içecekte bunların bulunduğunu söyledi. Ayrıca içeceğin krema ile mi servis edildiğini sordum, krema ile olduğunu söyleyince ben özellikle krema istemediğimi belirttim. Ödeme aşamasında herhangi bir fiyat bilgisi verilmeden doğrudan kartımızı pos cihazına okutmamız istendi. Zaten menüdeki en pahalı içeceğin 235 TL olduğunu bildiğimiz için ekstra bir ücret beklemiyorduk. Çekim yapıldıktan hemen sonra, fişi isteyip istemediğimizi sormadan fişi çöpe attı. Ben özellikle fişimi isteyip kontrol etmek istediğimde, iki içecek için 650 TL çekim yapıldığını görünce şoka uğradım. Neye dayanarak bu tutarın alındığını sorduğumda “krema farkı” cevabını verdi. Zaten krema istemediğimi baştan belirttiğimi, kafelerde kremanın genelde ücretsiz olduğunu, kaldı ki bir fark varsa bile iki içecek için 180 TL gibi bir rakamın nasıl ortaya çıktığını sordum. Herhangi bir açıklama yapmadan “iadenizi yapalım” demekle yetindi. Bunun üzerine 650 TL tutarındaki işlem iade edilip bu kez yine iki içecek için 470 TL çekim yapıldı. Ayrıca başta söylediği gibi içecekte çikolata parçacıkları da yoktu; içecek yalnızca kakao tozu ile yapılmış süt bazlı bir içecek çıktı. Özetle hem insanları yanıltacak şekilde fiyat listesi dışında, “krema farkı” adı altında fazla çekim yapılıyor, hem de vaat edilen içecek içeriği ile sunulan ürün birbirini tutmuyor, hem de fiş müşteriye sorulmadan çöpe atılıyor. Bu davranışların hem etik hem de müşteri memnuniyeti açısından kabul edilemez olduğunu düşünüyorum. Özellikle adı geçen personelin, mağaza müdürü olduğu belirtilen kişinin bu tutumu konusunda gerekli uyarıların yapılmasını, benzer şekilde başka müşterilerin de bu yöntemlerle mağdur edilmemesi için ciddi şekilde ikaz edilmesini talep ediyorum.

Coffee Lab Etimesgut Kelebek şubesinde yaklaşık 10 dakika önce yaşadığım bir olayı paylaşmak istiyorum. Raftan Lotus tatlısını almak istedim ancak çalışan, sadece raftaki görseli bozulmasın diye bu ürünü satamayacaklarını söyledi. Müşterinin talebinin sırf vitrin görüntüsü bozulmasın diye reddedilmesini kabul edilebilir bulmuyorum. Hem zamanımı harcadım hem de bu tavır nedeniyle bir daha bu şubeye gitmeyi düşünmüyorum. Bu yaşanan durumla ilgili mağaza çalışanlarının müşteri memnuniyeti konusunda uyarılmasını ve benzer bir olayın tekrar yaşanmaması için gerekenin yapılmasını istiyorum.

26.03.2026 tarihinde saat 16:00 civarında Bolu Lab Cafe’de arkadaşımla birlikte oturup çay içmek için mekâna gittik. İkimizin de yaklaşık iki yaşında bebeği olduğu için, yola çıkmadan önce çocuklarımızın eline simit vermiştik. Mekâna girdiğimizde çocukların ellerinden simidi alamayacağımız için, bebeklerle birlikte içeri geçtik ve içeriden iki çay ve tatlı alarak masamıza oturduk. Oturduğumuz sırada bebeğim elindeki simidi bana uzattı, ben de çayımı rahat içebilmek için simidi tepsinin içine bıraktım. Tam o esnada çalışan bir bayan, bana hiçbir şey sormadan bebeğimin simidinin bulunduğu tepsiyi almaya çalışıp elindeki çöp poşetine atmaya kalktı. Kendisine ne yaptığını sorup bunun bebeğimin simidi olduğunu söylediğimde, dışarıdan ürün getirmenin yasak olduğunu belirtti. Ben de iki yaşındaki bir çocuğa bunu nasıl anlatabileceğimizi, zaten dışarıdan bir şey getirip burada oturmadığımızı, içeriden çay ve tatlı aldığımızı, lütfen simide dokunmamasını söyledim. Çalışan buna rağmen ısrarla buraya böyle bir şey getirilemeyeceğini tekrar etti. Bu tavır ve üslup o kadar moralimizi bozdu ve keyfimizi kaçırdı ki, birkaç dakika içinde kalkıp oradan ayrılmak zorunda kaldık. Bizim derdimiz işletmenin kuralı değil; dışarıdan yiyecek getirmenin yasak olmasını anlayabiliyorum ancak iki yaşındaki bir bebeğin elindeki simide bu şekilde müdahale edilmesi ve neredeyse çöp atılmaya çalışılması bana göre çok yanlış. Bir anne olarak oraya dinlenmek, biraz nefes almak ve aldığımız çay ile tatlıyı huzurla tüketmek isterken, bu yaşadığımız olay nedeniyle artık kesinlikle tercih etmeyeceğim bir mekan haline geldi. Çalışanın işinden olmasını asla istemem; ancak bu tavır ve yaklaşımın işletme tarafından kesinlikle gözden geçirilmesini ve annelere, küçük çocuklu ailelere karşı daha anlayışlı, saygılı bir tutum benimsenmesini bekliyorum. Yaşadığımız bu olumsuz deneyim için işletmeden bir özür dilenmesini de hakkım olarak görüyorum.

30 dakika önce Nata Vega Coffelab şubesine gittiğimde çalışanların tavrından dolayı ciddi şekilde rahatsız oldum. İçeri girdiğimde kimse selam vermedi, yüzüme bile bakmadılar. Tüm çalışanlar oturuyordu ve müşterinin geldiğini görmelerine rağmen kalkmaya bile tenezzül etmediler, herhangi bir ilgi ya da karşılama olmadı. Müşteri olarak temel bir saygı ve karşılama beklerken bu kadar ilgisiz ve umursamaz bir tavırla karşılaşmak beni hayal kırıklığına uğrattı. Nata Vega Coffelab şubesindeki çalışanların bu davranışlarıyla ilgili olarak uyarılmalarını ve müşteri ilişkileri konusunda daha dikkatli, saygılı ve ilgili olmaları için gereken adımların atılmasını talep ediyorum.

24.03.2026 tarihinde saat 18:40-18:50 arasında Yunus AVM yanı Coffee Lab Çankırı şubesine sipariş vermek için gittim. Kasada sipariş verirken telefonla konuşuyordum, siparişimi verdim ve telefondaki arkadaşıma “görüşürüz, sonra ararım” diyerek görüşmeyi sonlandırdım. Kasadaki görevli ekrana bakıp bekledi, ben de sistemde bir işlem mi oluyor diye bekledim. “Sistemi mi bekliyoruz? ” diye sordum, bir süre daha bekledikten sonra bana “Sizi bekliyorum” gibi alakasız bir cevap verdi. Telefonla konuşmamın işleyişi engelleyen hiçbir tarafı yoktu, buna rağmen ben yine de kibarca “teşekkür ederim, kusura bakmayın” dedim. Buna karşılık görevlinin laubalice verdiği cevaplar, göz devirmeleri ve oflayıp puflar gibi tavırları devam etti. QR ile ödeme yaparken de QR’a basıp kasadan uzaklaştı, ilgisiz ve saygısız bir tutum sergiledi. Siparişimi alıp “kolay gelsin” dediğimde ise hiçbir şey söylemeden arkasını dönüp gitti. Bu işletmeye böyle acemi, iş bilmez ve saygısız kişilerin hiç yakışmadığını düşünüyorum ve bir daha gelmeyi düşünmüyorum. Bu yaşanan olayla ilgili olarak tarafıma bir özür dilenmesini ve bu tarz saygısız personelin müşterilerle muhatap olacak pozisyonlarda çalıştırılmamasını talep ediyorum.

Kelebek Su Coffee Lab Ahi M**** şubesine bugün gittiğimde çalışanların tavrından dolayı oldukça rahatsız oldum. Çalışanlar müşterilere karşı son derece aşağılayıcı bir şekilde davrandılar ve bu tutumları kendimi değersiz ve kötü hissetmeme neden oldu. Yaşadığım bu olumsuz deneyim nedeniyle kimseye durumu iletecek yetkili de bulamadım ve şikayetimi buradan yazma ihtiyacı duydum. Çalışanların bu tavrı yüzünden bu şubeye bir daha gelmeyi kesinlikle düşünmüyorum. Müşterilere karşı sergilenen bu saygısız ve aşağılayıcı davranışların ciddiyetle ele alınmasını ve gerekli uyarıların yapılmasını bekliyorum.

14.03.2026 tarihinde saat 14:09 civarında Uğur Mumcu Parkı’ndaki Coffee Lab şubesine kahve almak için gittiğimde, işletme açık olmasına rağmen makinelerin bozuk olduğu ve hiçbir kahve verilemeyeceği söylendi. Bunu belirtme şekilleri son derece kaba ve umursamazdı; adeta grev yapıyorlarmış ya da müşteri seçiyorlarmış gibi bir tavır vardı. Hem kahve alamadım hem de çalışanların bu saygısız yaklaşımı sebebiyle kendimi müşteri olarak değersiz hissettim. Coffee Lab markasının böyle bir davranışı normalleştirdiğini düşünmek üzücü. Çalışanların bu tavrı ile ilgili gerekli uyarı ve işlemlerin yapılmasını, benzer bir durumun başka müşterilerin de başına gelmemesi için gereken adımların atılmasını talep ediyorum.

11.03.2026 tarihinde saat 20.00 civarında Sincan Arasta AVM’de bulunan Caffe Lap isimli işletmeden kek aldım. Verilen kekin uzun süredir beklemiş olduğu çok net şekilde belliydi, tamamen kurumuş ve bayattı. Durumu kasadaki görevliye iletmeme rağmen ürünü geri almadılar ve iade yapmayı kabul etmediler. İnsan sağlığıyla bu kadar özensiz şekilde oynanmasını ve müşteriye bayat ürün satılmasını kabul edilebilir bulmuyorum. Üstelik hatalı ürünü değiştirmek ya da ücret iadesi yapmak yerine umursamaz bir tavır sergilenmesi de ayrıca rahatsız edici oldu. Bu işletmenin özellikle kek gibi hızlı bayatlayan ürünlerde hijyen ve tazelik kurallarına uyması, denetlenmesi ve bayat ürün satışının engellenmesi için gerekli işlemlerin yapılmasını istiyorum. Ben konuyla ilgili gerekli resmi şikayet başvurularımı yaptım, ayrıca burada da durumun ciddiyetinin görülmesini ve benzer mağduriyetlerin yaşanmaması için adım atılmasını talep ediyorum.

Ankara Etimesgut Ahimesut Kelebek su parkı Coffee Lab işletmesinin şubesinde kasada çalışanı ve sahibi olduğunu iddia eden beyin üslubundan saygısızlıklarından davranışlarından dolayı şikayetçiyim. Kişi ve kişiler işletmenin veya Coffee Lab ismine saygınlığına nezih güvenilir bir işletme olduğu kanısına gölge düşürmüş hizmet değil resmen insanlara kişisel algısal ve tercihen davranışlar iletişim sağlamanın yanlışlığını, işletmedeki yoğunluk müşteri kapasitesine göre malzeme yetersizliğinden eleman eksikliğinden dolayı müşterilere duygu yönetimi stres yönetimi yapmak yerine öfke kusmak bir şey diyemesinler sert dili üstlenmek ve yansıtmak itibar zedeleyici özürle geçebilecek değiştirilebilecek bir şey olsaydı bu şekilde gelişmezdi. Basit çözümlenecek kriz yönetimi doğru sağlıklı ilerler tatlıya bağlanırdı. Lakin bir önceki gidişimde yakın zamanda yine aynı şekilde çatal hijyenikliğinden dolayı rica ederken nazik bir dil kullanan arkadaşıma haddini bilmeyen alaycı küçümseyici ders terbiye verdiğini düşünerek saygısızlığına gençler sabahtan akşama kadar yoruluyorlar onca iletişim diye üzülmüş canımız sıkılmış olsa da insani yaklaştık. Art niyetli olmak istemedik. Lakin bu gidişimizde daha dozu seviyesi artmış bizim dediğimiz gibi peki paramı ona göre alın yok fiyatlar bu şekilde hakkını teslim edin o zaman hayır bu şekilde bari üslubunuz insan gibi olsun yok daha fazlasıyla benimsediklerini görünce 2. Sınıf ayrımı yaptıkları gözlerinin kendilerinin almadıkları ısınmadıkları beğenmediklerine bu şekilde davranma hakkı benimsenmiş olmasından bildirmek istiyorum. Eğitim verilebilir beden dil iletişim nasıl konuşacaklarını öğreten, insan ilişkileriyle ilgili eğitim, kriz yönetimi, çözüm odakları, stres duygu yönetimi eğitimleri, ayrıca işletme malzeme yeterliliği teminatı tedarik edilmesi müşteriyle problem yaşamayacak şekilde takip kontrol eğitimi, müşteri çay ve kahve bitti demek cafe adlı işletmelerde veremem denmesi kadar Trajikomik bir durum yok çünkü Türk halkı en çok çay ve kahve tüketiyor zorunda bırakmak diğer kahve çeşitlerine zaten bizde çay yok ki diyor peki listemde çayın adı fiyatı neden var denince tartışma kaos tüketici haklarının da eğitimi verilmeli işletmeler tarafından sahipleri çalışanlara yoksa insanlara hizmetleri paralarını alıp kandırmaya çalışmazlar.

Cafe Lab Ümitköy Şubesi’nde yaklaşık iki hafta önce akşam saatlerinde arkadaşlarımla kahve içip tatlı yemek için gittiğimde son derece rahatsız edici bir durum yaşadım. Sipariş verdiğimiz içecekler, bizim istediğimizden tamamen farklı şekilde hazırlandı ve önümüze getirildi. Buna rağmen asıl ürkütücü olan durum, yediğimiz tatlının içinden insana ait olduğunu düşündüğümüz yabancı bir cismin çıkmasıydı. Bu durumu kasadaki erkek çalışanla paylaştığımızda, çözüm odaklı olmak yerine bize tepki göstererek böyle bir şeyin mümkün olmadığını iddia etti. Ardından kendisinin müdür olduğunu söyleyen bir hanımefendi yanımıza geldi ve üslup olarak kesinlikle bir yöneticiyi yansıtmayan bir tavırla, bu tarz şeylerin olabileceğini, çok normal şeyler olduğunu anlatmaya ve bunu bize adeta kabul ettirmeye çalıştı. Tatlının içinden çıkan yabancı cisme rağmen, çalışanların bu kadar umursamaz ve savunmacı davranması karşısında gerçekten şok oldum. Daha önce hiçbir mekânda bu şekilde bir hijyen problemi ve bu seviyede sorunlu bir iletişimle karşılaşmadım. Ödemenin tamamını nakit olarak yaptık ve yaklaşık 780 TL hesap ödedik. Buna rağmen ne doğru düzgün bir özür, ne de durumu ciddiye alan bir yaklaşım gördük. Cafe Lab markasının adını Ümitköy’de bu kadar zedeleyen tek yerin bu şube olduğunu düşünüyorum ve yaşanan hijyen problemi ile personelin saygısız, umursamaz tavırları nedeniyle özellikle kasadaki erkek çalışan ve müdür olduğunu söyleyen hanımefendi hakkında gerekli işlemlerin yapılmasını talep ediyorum. Bu olayın ciddiyetle ele alınmasını, hijyen ve personel tutumu konusunda gerekli incelemelerin yapılarak tarafıma bilgilendirme yapılmasını istiyorum.